Come installare una cappa sopra un fornello a gas: istruzioni passo passo per il montaggio
L'installazione autonoma di apparecchiature a gas in una casa privata o in un appartamento è vietata, ma i requisiti non si applicano alla cappa. Gli apparecchi elettrici possono essere montati con le proprie mani, seguendo le istruzioni del produttore.
Le spiegheremo come installare una cappa sopra un fornello a gas in conformità con i requisiti delle norme igienico-sanitarie e edilizie. Le offriamo semplici istruzioni che garantiscono robustezza di fissaggio e un'ottima funzionalità con il massimo rendimento. Nell'articolo che presentiamo vengono esaminati i modelli più popolari.
Indice dei contenuti:
Principio di funzionamento della cappa elettrica
Per cominciare, Le ricordiamo a cosa serve una cappa e come funziona. Lo scopo di qualsiasi modello di apparecchio di aspirazione progettato per essere installato sopra il fornello è purificare l'aria dai prodotti della combustione e dagli odori che si diffondono in tutto l'appartamento durante la cottura.
Come è noto, durante la combustione il gas naturale produce molte sostanze nocive per la salute umana, tra cui grandi quantità di azoto, anidride carbonica, monossido di carbonio e varie impurità.
Più velocemente gli elementi indesiderati vengono espulsi, più pulita e sicura sarà l'aria. In un ambiente piccolo con una bassa percentuale di ossigeno nell'aria, una persona inizia rapidamente ad affaticarsi e a sentirsi male.

La purificazione dell'aria avviene in due modi: alcuni modelli si limitano a rimuoverla dall'ambiente, altri la fanno passare attraverso filtri purificanti. Bisogna capire che la cappa non può fornire una ventilazione completa della cucina.
Affinché l'aria diventi veramente fresca e salubre, è necessario predisporre anche una ventilazione di immissione. Il modo più semplice per far entrare aria è aerare regolarmente aprendo finestre e finestrelle.
Panoramica comparativa dei modelli
Le modifiche, presenti in gran numero sul mercato moderno, si differenziano per tipo di purificazione dell'aria, struttura e metodo di installazione. Nella scelta, non si fissi solo sul design del dispositivo. È necessario considerare tutte le sfumature e valutare la possibilità di installare l'attrezzatura nel caso specifico.
In linea di massima, tutte le modifiche delle cappe possono essere suddivise in tre grandi categorie:
- a flusso continuo;
- a ricircolo;
- combinati.
Il primo tipo è destinato al trasporto dei prodotti della combustione nel condotto di ventilazione dell'edificio tramite un condotto d'aria. Di conseguenza, oltre al fissaggio del corpo della cappa sopra il fornello a gas, sarà necessario installare i canali per l'uscita dell'aria verso l'apertura di ventilazione.

I modelli a ricircolo non sono dotati di condotti d'aria, quindi occupano meno spazio e vengono installati molto più velocemente. Purificano le masse d'aria facendole passare attraverso filtri antigrasso e al carbone. In sostanza, fanno circolare l'aria in un ciclo, liberandola da vapori, grasso e particelle nocive, ma senza rinfrescarla.

Tuttavia, un enorme segmento del mercato è stato occupato da modelli universali, che possono funzionare in entrambe le modalità: a flusso e a ricircolo. La pulizia tramite filtri può essere effettuata temporaneamente, mentre sono in corso le riparazioni dei condotti di scarico.
E se non è possibile installare canali di scarico dell'aria, allora la filtrazione è l'unico modo possibile per migliorare il microclima in cucina.
In base al metodo di installazione, le apparecchiature di aspirazione da cucina si dividono in autonome e da incasso. Le prime vengono montate separatamente, a parete o a soffitto, mentre le seconde vengono incassate nei mobili da cucina o in altre strutture sospese.

Per costruzione e, di conseguenza, aspetto, le cappe si dividono in diversi tipi, e presso diversi produttori possono avere nomi diversi. I più popolari sono i cosiddetti slider da incasso, di cui una parte è mobile, i modelli a cupola e quelli inclinati.
A causa della popolarità dell'interior design della cucina 'ad isola', sono diventati richiesti anche i modelli da soffitto per le zone di lavoro posizionate al centro della cucina.
L'installazione della cappa viene eseguita in base alla struttura e alle funzioni del modello. Per comprendere le caratteristiche del montaggio, si può richiedere al consulente il manuale di installazione già prima dell'acquisto.
È possibile che lì siano indicati alcuni dettagli che impediscono l'installazione proprio di questo prodotto nella Sua cucina. Supponiamo che la struttura del soffitto non sopporti il peso dell'apparecchiatura o che nei mobili non siano previsti fori per il passaggio del condotto dell'aria.
Requisiti per il montaggio degli elettrodomestici
Qualche parola sulle norme di installazione delle apparecchiature in ambienti con fornelli a gas. Per legge, il fornello stesso a gas può essere installato in ambienti con altezza non inferiore a 2,2 m. È bene saperlo per chi intende realizzare strutture sospese voluminose per mascherare condotti dell'aria o canali di ventilazione.

La documentazione che regola l'installazione o la scelta è di pubblico dominio. I materiali di carattere generale sull'importanza della ventilazione forzata si trovano nel SNiP 2.04.05-91, maggiori dettagli sui volumi d'aria estratta nel SNiP 2.08.01-89, e sulle prestazioni e altri dettagli tecnici nel GOST 26813-99.
Non esistono regole severe riguardo alle varianti di installazione dei condotti di ventilazione, quindi possono essere posizionati all'esterno o all'interno degli armadi da cucina, dietro pareti divisorie e sopra strutture sospese.
Dove è meglio fissare la cappa acquistata e quali condizioni sono necessarie, lo si apprenderà dall'articolo che consigliamo, il cui materiale è interamente dedicato a questo argomento.
Particolarità del montaggio delle cappe da cucina
La sequenza e i dettagli dell'installazione dipendono dalle caratteristiche costruttive dell'attrezzatura. Ad esempio, la procedura di fissaggio del modello a ricircolo e del tipo a cupola autonomo con condotto differiscono sostanzialmente. Esamineremo quindi come avviene l'installazione professionale di tre diverse varianti.
Come installare un modello inclinato?
Il segmento di prezzo medio è il più popolare. A questo appartiene la cappa inclinata «Kvarc», che può essere installata autonomamente. Funziona in modalità di aspirazione perimetrale, quindi viene posizionata in una posizione fissa e non ha elementi mobili.
Dopo l'installazione è necessario collegare il dispositivo all'alimentazione elettrica e testarne il funzionamento, verificando il funzionamento in diverse modalità e a tutte le velocità.
A volte, a causa di un'installazione errata dei falsi tubi o dei condotti, si verifica un forte ronzio. In questo caso è necessario trovare la causa del rumore e cercare di eliminarla.
Procedura di montaggio del modulo integrato
I modelli da incasso in pensili sono molto popolari grazie alla loro compattezza e al prezzo moderato. Se si provvede in anticipo alla corretta struttura e alle dimensioni del mobile base speciale, il processo di montaggio del corpo richiederà non più di 20 minuti. Per l'installazione di apparecchi a canna fumaria sarà necessario del tempo aggiuntivo per condurre il condotto dell'aria.
Non dimentichiamo che il documento principale è il manuale di installazione della cappa da incasso, redatto dal produttore. Prima di iniziare i lavori, apriamo le istruzioni e controlliamo l'elenco dei pezzi e degli elementi di fissaggio. Se tutto è a posto, verifichiamo l'integrità degli elementi e procediamo al montaggio.
Se si prevede di installare un condotto di plastica, prima di montare la cappa nell'armadio, è necessario fissare un raccordo sulla sua parte superiore. Si tratta di un pezzo universale in plastica costituito da frammenti di diverso diametro.
Con un seghetto alternativo o un seghetto a mano, è necessario ritagliare la parte adatta alle dimensioni. Se il diametro del condotto d'aria corrisponde perfettamente all'uscita, l'adattatore non è necessario.
Installazione della cappa a isola
Per ogni modello a isola esiste un'istruzione individuale. Tuttavia, i principi generali di fissaggio e collegamento possono essere compresi analizzando le istruzioni fotografiche riportate di seguito.
Mostra l'installazione di una cappa da soffitto di forma rettangolare, composta da tre parti principali: l'involucro-canalizzazione, il vano motore e il pannello operativo.
Dopo i lavori eseguiti, puliamo accuratamente tutti i pannelli della cappa e verifichiamo il suo funzionamento.
Se l'installazione dei condotti, il fissaggio e il collegamento della cappa vengono eseguiti senza errori, essa funzionerà in varie modalità senza emettere rumori aggiuntivi.
Conclusioni e video utili sull'argomento
I video tutorial dei produttori e degli installatori qualificati aiuteranno anche un normale utente inesperto a gestire l'installazione dell'apparecchiatura di aspirazione.
Video #1. Come eseguire il montaggio fai-da-te di un modello inclinato:
Video #2. Istruzioni e consigli utili per l'installazione di una cappa integrata:
Video #3. Raccomandazioni generali per la scelta e l'installazione:
Come potete vedere, il processo di montaggio consiste in alcune semplici operazioni. Tuttavia, saranno completamente inutili se scegliete il modello sbagliato, trascurate la precisione della marcatura e non vi preoccupate in anticipo della predisposizione di un armadietto o della possibilità di installare un condotto.
Invece, il rispetto delle norme, calcoli accurati e la precisione vi permetteranno di utilizzare la cappa a lungo e con piacere.
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Prima di acquistare la cappa, ho consultato un professionista, ho passato un'intera giornata a fare misurazioni e calcoli. Dopo l'acquisto, ho studiato attentamente le istruzioni e mi sono preparato mentalmente. Il montaggio stesso ha richiesto circa un'ora, tutto è venuto benissimo. Sono rimasto soddisfatto di me stesso: un po' di ingegno e le mani al posto giusto. Penso che qualsiasi uomo competente ce la possa fare da solo.
Ho installato una cappa nell'appartamento di un'amica. Sopra un piano a gas l'ho fatto per la prima volta; prima l'avevo solo montata a casa mia sopra un piano elettrico. Voglio dire che non ci sono differenze sostanziali, a parte l'altezza minima sopra il piano. Quella a gas deve essere più alta. E, naturalmente, bisogna stare più attenti, tenendo conto che ci sono tubi del gas nelle vicinanze. Per il resto, tutto uguale, i principi di installazione sono gli stessi.
Il tecnico si è perso nel tempo. Sarebbe opportuno aggiornare i numeri dei documenti normativi. Qualcosa è già stato abrogato o sostituito.