Come appendere la cappa sopra il piano cottura a gas: guida passo passo per l'installazione

La cappa è un attributo indispensabile di qualsiasi cucina, anche la più piccola. Senza di essa è difficile parlare di comfort – gli aromi intensi di 3-5 piatti contemporaneamente si mescolano in un odore sgradevole e riempiono lo spazio aereo. Come combattere questo fenomeno negativo?

Eliminare la miscela negativa di aromi aiuterà l'apparecchiatura di aspirazione. Le spiegheremo come appendere la cappa sopra il piano cottura a gas e quali strumenti saranno necessari. Tenendo conto dei nostri consigli, Lei potrà organizzare correttamente lo spazio della cucina.

Regole importanti per l'installazione della cappa

Le cappe sono necessarie nelle cucine sia con piani cottura elettrici sia a gas. Inoltre, le regole per la loro installazione nel secondo caso sono leggermente diverse. Infatti, con l'uso del piano cottura a gas, la cottura avviene sotto l'effetto di una fiamma libera. Questa caratteristica deve essere assolutamente considerata prima del montaggio.

Durante la cottura su un piano cottura a gas, non solo gli aromi del cibo riempiono l'aria – in cucina si avverte chiaramente l'odore del gas bruciato. È proprio questo a creare confusione nella corretta scelta della distanza ottimale per la futura cappa.

Pertanto, prima di acquistare un dispositivo di aspirazione per la cucina, è opportuno calcolarne la potenza, per non dover sostituire l'apparecchio subito dopo l'installazione.

Così, a volte si possono sentire raccomandazioni errate da parte di alcuni esperti fai-da-te di appendere questo apparecchio più in basso, a una distanza di 50-60 cm dal livello del piano cottura. Secondo loro, ciò permetterà di rimuovere meglio e più velocemente il monossido di carbonio dalla stanza.

Sopra il piano cottura a gas è obbligatorio installare uno dei modelli di cappa più adatti, per eliminare fuliggine, odore di bruciato e altre impurità nell'aria

Tali consiglieri dimenticano che la fiamma libera può facilmente propagarsi al corpo dell'apparecchiatura di aspirazione e allora non si può evitare il disastro. Particolarmente pericolosa può diventare la situazione quando i filtri antigrasso si sono già sporcati – possono incendiarsi in pochi secondi.

Per evitare ciò, è necessario ricordare a quale altezza installare la cappa sopra il piano cottura a gas. L'intervallo consentito è compreso tra 75 e 85 cm. Inoltre, come consigliano gli esperti, in alcuni casi è possibile un margine di 5 cm se la cappa non può essere posizionata diversamente.

Per il piano a gas, la distanza dalla cappa deve essere maggiore di quella prevista per il piano elettrico. Ma in nessun caso inferiore!

Oltre alla distanza tra piano e cappa, esistono altre importanti regole di installazione, tra cui:

• corretta installazione dell'apparecchiatura;
• collegamento sicuro alla rete elettrica;
• corretto collegamento al sistema di ventilazione.

Affinché la cappa funzioni correttamente per molti anni, aiutando a eliminare tempestivamente la miscela di vari aromi, è necessario installarla seguendo rigorosamente le regole di base. È possibile installarla da soli o chiamare un tecnico di un'azienda con buona reputazione.

Un'altra regola importante che influisce sulla qualità dell'installazione e sul futuro microclima dell'ambiente è il rispetto delle raccomandazioni del produttore dell'apparecchiatura. Per prima cosa è necessario leggere attentamente i consigli sull'altezza di montaggio del modello di cappa acquistato forniti dall'azienda produttrice.

Successivamente, è necessario studiare le raccomandazioni del produttore del piano a gas nella sezione corrispondente. Nel manuale, prestare particolare attenzione ai consigli sull'altezza di posizionamento della cappa.

L'altezza di montaggio della cappa dipenderà in gran parte dal tipo di apparecchiatura e dalla sua potenza

Spesso ci si trova di fronte a raccomandazioni significativamente diverse tra i due apparecchi. I produttori di cappe possono indicare un'altezza di montaggio della propria apparecchiatura di 40-50 cm dal piano. In tal caso, è necessario fare riferimento solo alla distanza indicata nelle istruzioni del piano.

Se invece la documentazione del piano a gas è stata smarrita, è possibile montare la cappa a una distanza non inferiore a 75 cm.

Montaggio passo passo della cappa sopra il piano cottura a gas

I lavori di installazione e collegamento della cappa possono essere eseguiti da soli. A tal fine, è utile un semplice set di strumenti: trapano o cacciavite, seghetto per metallo, cacciavite, matita, livella, metro a nastro. Sarà anche necessaria una conoscenza generale dell'installazione di cappe in ambienti domestici.

Preparazione ai lavori di montaggio

Si procede all'installazione della cappa dopo aver già acquistato l'apparecchiatura. Per prima cosa è necessario leggere le istruzioni della cappa e del piano a gas, prestando particolare attenzione all'altezza di installazione prevista.

Non si deve sollevare troppo l'apparecchiatura di aspirazione, sperando nella sua enorme potenza, perché non riuscirà a rimuovere tempestivamente l'aria viziata dall'ambiente.

Dopo aver studiato le raccomandazioni, si può procedere alla marcatura della posizione futura del dispositivo di aspirazione sopra il piano cottura a gas. Qui tutto dipende dal suo tipo, modello e principio di funzionamento.

Esistono cappe inclinate, angolari, ad isola e modelli da incasso. La posizione per effettuare i segni dipende dal modello specifico presente in cucina. In ogni caso, è consigliabile iniziare l'installazione solo dopo aver installato e collegato il piano cottura a gas.

La marcatura del punto per l'installazione della cappa deve essere effettuata esattamente sopra il piano cottura a gas, misurando una distanza verso l'alto compresa tra 75 e 85 cm. Successivamente, si dovrà pianificare la posizione del tubo di ventilazione, che verrà montato sulla cappa. Per i modelli a carbone ciò non è rilevante.

La marcatura e la successiva installazione della cappa sopra il piano cottura a gas devono essere eseguite utilizzando una livella da costruzione.

Fissaggio della cappa sopra il piano cottura a gas

Una volta terminata la marcatura, si può iniziare il montaggio della cappa. L'ordine dei lavori dipende dal modello dell'apparecchiatura: per una cappa da incasso, sarà necessario lavorare un po' con il pensile in cui verrà nascosta.

Il modello da incasso della cappa sarà nascosto nell'armadio. A tale scopo, all'interno si dovrà ritagliare un foro per il tubo flessibile. Per il modello a carbone non sarà necessario alcun foro.

Nella sezione del pensile, si dovrà sollevare il ripiano inferiore ad un'altezza corrispondente all'altezza della cappa stessa. Si tratta di circa 15-25 cm. Successivamente, a questo ripiano si dovrà fissare la cappa con viti autofilettanti, utilizzando i fori già presenti nel corpo.

Se non ci sono fori, puoi realizzarli da solo, misurando attentamente la posizione del futuro fissaggio. Se il modello è a cupola, angolare o ad isola, sarà sufficiente appenderlo ai supporti precedentemente installati a parete o a soffitto.

È importante durante il montaggio del corpo della cappa non sollevarlo dalle parti decorative per evitare di romperlo accidentalmente. Se si hanno dubbi sulle proprie capacità, per l'installazione di un modello costoso è meglio chiamare subito un tecnico specializzato.

Collegamento della cappa al sistema di ventilazione

Se la cappa è già posizionata sopra il piano cottura a gas, si può passare alla fase successiva – collegarla al sistema di ventilazione. Tuttavia in alcune situazioni se ne può fare a meno – tutto dipende dal principio di funzionamento dell'apparecchio da installare.

In base al principio di funzionamento si distinguono i seguenti tipi di cappe:

• con scarico dell'aria;
• purificazione dell'aria esausta in modalità di ricircolo;
• 2 in 1 – è possibile il funzionamento dell'apparecchiatura sia in modalità di scarico che in modalità di ricircolo dell'aria.

Nel primo tipo di apparecchi è installato un filtro antigrasso, progettato per rimuovere le particelle di grasso prima di espellere l'aria esausta all'esterno dell'ambiente. Inoltre è presente un condotto dell'aria attraverso il quale si muovono le masse d'aria dalla stanza.

Quando si dispongono mobili ed elettrodomestici in cucina, è opportuno prevedere il percorso più breve possibile dalla cappa al foro di ventilazione – più è lungo, minore è l'efficienza dell'apparecchio.

Nel secondo tipo di cappe vengono utilizzati filtri antigrasso e al carbone – i primi rimuovono il grasso, i secondi filtrano le masse d'aria, eliminando fuliggine, fumi, particelle d'acqua e altre impurità che causano odori sgradevoli.

Il terzo tipo di apparecchiatura ha anch'essa 2 tipi di filtri ed è dotata di un condotto dell'aria, che manca nelle cappe a carbone. Questa struttura consente il funzionamento sia in modalità di espulsione dell'aria che in modalità di purificazione senza espulsione.

Per le cappe a carbone non serve un condotto d'aria – questi apparecchi non evacuano le masse d'aria dalla stanza. Le filtrano e le reimmettono nell'ambiente.

Perciò è importante capire con quale principio di funzionamento verrà installata la cappa. La versione a carbone non necessita infatti di un condotto d'aria.

Per gli altri tipi di cappe sarà necessario effettuare il collegamento al sistema di ventilazione condominiale. A tal scopo serviranno un tubo flessibile o un condotto in plastica, raccordi, fascette, sigillante e nastro metallizzato.

Dopo il collegamento al condotto di ventilazione, è possibile applicare un rivestimento decorativo sul condotto dell'aria. Molte cappe a cupola sono dotate di una bella copertura progettata per nascondere il tubo di ventilazione che va alla ventilazione.

Collegamento dell'apparecchiatura alla rete elettrica

Una volta completati i principali lavori di installazione, non resta che collegare la cappa sopra il piano a gas alla rete elettrica. Indipendentemente dal tipo e dal principio di funzionamento, tutte le cappe necessitano di alimentazione elettrica. Senza di essa, la ventola di aspirazione semplicemente non si avvierà.

Per il collegamento alla rete possono esserci 2 opzioni:

• collegamento alla presa;
• collegamento diretto.

La prima opzione è la più semplice e comoda. Se c'è una presa libera e la cappa ha già un cavo con spina all'estremità, basterà nasconderlo comodamente in una canalina portacavi, facendolo arrivare alla presa.

La presa in cucina deve essere con messa a terra. Vale la pena ricordarlo non solo per il collegamento della cappa, ma anche per altri elettrodomestici da cucina.

Ma non sempre è possibile seguire la prima opzione – spesso non c'è una presa libera per la cappa. Alcuni modelli hanno un cavo con spina troppo corto per raggiungere la presa desiderata. Perciò si deve collegare direttamente.

Qui è importante collegare correttamente tutti i fili della cappa con il cavo di alimentazione, in modo che la terra sia collegata alla terra, la fase e il neutro ai fili corrispondenti. I lavori elettrici vanno eseguiti rigorosamente con l'alimentazione elettrica scollegata e le mani protette da appositi guanti.

Dopo tale collegamento, i contatti devono essere isolati. È inoltre obbligatorio verificare che non ci sia corrente sulla carcassa della cappa.

Per verificare la correttezza del collegamento dei fili della cappa con il cavo di alimentazione direttamente, si può utilizzare un cacciavite cercafase. Se la lampadina si accende, significa che è stato commesso un errore e l'apparecchio potrebbe dare la scossa.

Dopo aver completato il collegamento, non resta che accendere l'alimentazione e verificare il funzionamento dell'apparecchio di aspirazione. Qui è tutto semplice: basta attivare qualsiasi velocità della cappa e applicare un foglio di carta.

Una cappa correttamente installata sopra un fornello a gas attirerà a sé un foglio di carta, che cadrà a terra solo dopo lo spegnimento dell'apparecchio.

Errori principali durante il montaggio della cappa

Anche gli esperti fai-da-te che eseguono ripetutamente vari lavori di riparazione nel loro appartamento/casa possono commettere errori durante l'installazione di una cappa sopra il piano cottura a gas. E i principianti in questo campo ancora di più.

Per i fornelli a gas, l'altezza consigliata di posizionamento delle cappe è diversa da quella per i fornelli elettrici. Bisogna ricordarlo prima di iniziare i lavori di installazione.

L'errore più comune è l'altezza scelta in modo errato per l'installazione dell'apparecchio. Spesso, infatti, il responsabile dell'installazione ritiene superfluo perdere tempo a leggere le istruzioni e si affida semplicemente all'opinione di un vicino/amico che ritiene autorevole, il quale afferma che siano sufficienti 60-70 cm.

Questa situazione può verificarsi soprattutto nelle cucine dove nessuno cucina. Per preparare un caffè e scaldare una pizza, infatti, la cappa non serve. Quindi, in quella cucina, la cappa per un po' svolgerà un ruolo decorativo. Non appena arriverà una padrona di casa che, ispirata, crea prelibatezze culinarie, si dovrà acquistare una nuova cappa o riposizionare quella appesa troppo in basso.

Il secondo errore nell'installazione è la larghezza insufficiente dell'apparecchiatura. Bisogna ricordare che per un corretto funzionamento, la larghezza della cappa deve essere uguale a quella del fornello.

Gli specialisti consigliano di pianificare l'acquisto della cappa solo dopo aver acquistato il fornello a gas. In questo modo si riuscirà a scegliere un modello ottimale per larghezza e altezza.

Il terzo errore riguarda più il design – non influirà sul funzionamento dell'apparecchiatura. Si tratta di cappe con condotti che collegano l'apparecchio al condotto di ventilazione – negli spazi aperti è consigliabile installare un condotto di plastica. Ciò conferirà un aspetto più raffinato alle comunicazioni.

Per i condotti d'aria che vengono nascosti sotto una copertura decorativa, in un cassone in cartongesso o in un controsoffitto, si può utilizzare un tubo ondulato. Questa opzione è accettabile anche per i modelli di cappe che vengono installati in un mobile pensile. Il condotto d'aria si nasconderà perfettamente in questo stesso mobile – basterà solo praticare il foro corrispondente.

Su come viene effettuato il collegamento di una cappa da cucina senza condotto, è scritto in dettaglio nell'articolo che proponiamo.

Il condotto d'aria in tubo ondulato metallizzato si nasconde perfettamente in un armadio. Se l'opzione del mascheramento non è possibile, è meglio scegliere un tubo in plastica discreto.

Un altro errore viene commesso dai principianti quando lavorano con una cappa dotata di vetro decorativo. Durante il suo montaggio sopra un fornello a gas, è necessario essere estremamente cauti per non danneggiare accidentalmente il corpo decorativo. In nessun caso si deve sollevare l'apparecchiatura afferrandola per il vetro.

Il quinto errore è un collegamento errato alla rete elettrica. Tale situazione può comportare conseguenze non piacevoli se la corrente passa attraverso il corpo della cappa. Principalmente questo problema si verifica quando un hobbista principiante collega direttamente i cavi dell'apparecchio al cavo di alimentazione.

Se invece la cappa verrà collegata a una presa di corrente, è importante che il punto elettrico sia distante almeno 60 cm dal fornello a gas. Il rispetto delle norme e delle regole di sicurezza proteggerà da un eventuale incendio del cablaggio.

La plastica bianca discreta del condotto di ventilazione non dà nell'occhio in cucina. Se lo si desidera, si può scegliere un colore in tinta con la finitura delle pareti o verniciare il tubo nella tonalità desiderata.

Tutti gli errori possono essere evitati se si affronta con responsabilità ogni fase dei lavori di installazione. L'esecuzione corretta del montaggio e del collegamento della cappa sopra il fornello a gas avvicina passo dopo passo a un risultato eccellente. Un'apparecchiatura installata a regola d'arte soddisferà qualsiasi padrona di casa e durerà molto più a lungo della sua vita utile.

Conclusioni e video utili sull'argomento

Per incorporare una cappa con condotto d'aria in un mobiletto, è necessario praticare un foro per il canale di ventilazione. Maggiori dettagli sulle sottigliezze di questo lavoro nel video:

Una cappa a cupola può essere appesa a viti avvitate nel muro. A riguardo, nel video seguente:

Video sull'altezza alla quale montare la cappa in una cucina con fornello a gas:

Affinché la cappa in cucina non sia solo funzionale ma anche esteticamente gradevole, è necessario installarla e collegarla correttamente. I segreti principali sono svelati nel video:

Un video dettagliato sull'installazione e il collegamento di una cappa inclinata:

L'installazione di una cappa sopra un piano cottura a gas può essere eseguita autonomamente. È importante rispettare l'altezza minima consentita dal piano cottura per evitare problemi futuri durante l'uso. Anche un principiante riuscirà a montare e collegare la cappa.

Se invece i lavori di installazione incutono timore, non vale la pena risparmiare: è più semplice chiamare un tecnico con buona reputazione e affidargli l'installazione.

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