Costruzione di una stufa fai-da-te: guida dettagliata + disposizioni con schemi e disegni

La stufa è una struttura multifunzionale, tecnicamente complessa. All'interno di essa avvengono la lavorazione del combustibile, la produzione di calore e lo scarico dei prodotti della combustione all'esterno. Se si prevede di costruire una stufa fai da te, è necessario seguire scrupolosamente le regole pratiche verificate nei secoli, che garantiscono il normale funzionamento dell'apparecchio.

Coloro che desiderano sapere come costruire perfettamente una stufa in mattoni troveranno da noi informazioni dettagliate su tutte le questioni importanti che interessano l'artigiano autonomo. Nell'articolo presentato sono descritte nei minimi dettagli le specifiche tecniche della costruzione, elencati scrupolosamente i principi fondamentali dei costruttori di stufe e le sfumature significative.

Le informazioni da noi fornite saranno di grande aiuto nella costruzione di una stufa in mattoni. Tutti i suoi componenti svolgeranno perfettamente i loro compiti e la struttura stessa durerà per molti anni senza problemi. Per aiutare gli artigiani domestici, abbiamo selezionato schemi sequenziali, immagini fotografiche e video-consigli.

Componenti strutturali delle stufe in mattoni

Prima di iniziare la costruzione di una stufa, è necessario definirne lo scopo. Gli apparecchi per riscaldamento, cottura ed essiccazione presentano significative differenze strutturali che devono essere considerate fin dall'inizio. C'è anche una differenza giustificata negli ordini di posa sviluppati dai costruttori di stufe per una corretta disposizione dei mattoni.

Esistono molteplici strutture di stufe che possono essere suddivise in gruppi in base allo scopo:

Le case di campagna, di solito non collegate a reti di riscaldamento centralizzate, vengono per lo più dotate di unità universali per cottura e riscaldamento. Sono posizionate con il lato posteriore verso le stanze abitative e il lato anteriore verso la cucina. Sul lato anteriore si trovano di solito il piano cottura e gli apparecchi principali della stufa.

Supponiamo che ci interessi proprio la versione universale, della cui costruzione ci occuperemo minuziosamente. Come tutti i tipi di stufe, essa è costituita da fondamenta, da una massa che comprende il focolare con i relativi dispositivi e i condotti d'aria, e dalla canna fumaria.

Fondamenta: peculiarità di costruzione

La base su cui verrà installata la stufa viene sempre costruita separatamente dalle fondamenta della casa.

Questo fatto è giustificato da una serie di valide ragioni:

• La struttura in mattoni ha un peso considerevole; l'assestamento del terreno sotto di essa sarà molto maggiore che sotto le pareti della casa.
• Le dimensioni lineari dell'apparecchio che opera ad alta temperatura sono instabili. Le stufe sono soggette a certi movimenti, il che in linea di principio è controindicato per le pareti dell'edificio.
• La posizione separata delle fondamenta garantisce un sufficiente distacco tecnologico tra la stufa e le strutture edilizie, il che alla fine previene e riduce la probabilità di incendio.

Inoltre, una stufa costruita su fondamenta separate è più facile da riparare, più semplice da modernizzare e da ricostruire se necessario.

Le fondamenta della stufa sono fatte di pietrame o mattoni, utilizzando malta di calce o cemento come legante. Nella costruzione della base è vietato l'uso di impasto di argilla, perché si deteriora rapidamente in terreni che possiedono costantemente una certa umidità.

Per la costruzione di una stufa in mattoni è adatta una base in cemento monolitico. La sua capacità portante deve essere calcolata prima dell'installazione utilizzando le formule delle lastre di cemento armato; prima di costruire la stufa, tale fondazione viene rinforzata con un angolare metallico posato lungo tutti i bordi.

Inoltre, la composizione della malta legante viene scelta in base al grado di umidità degli strati sottostanti. Per la costruzione delle fondamenta in terreni a bassa umidità si utilizza malta di calce o calce-cemento; in terreni umidi si utilizzano solo miscele cementizie.

In pianta, la fondazione deve essere almeno 5–7 cm più larga del forno su ciascun lato. La profondità di interramento dipende dalle dimensioni dell'apparecchio; in media è 0,75 m. Per casette a un piano è consentito interrare solo a 0,5 m. Il forno per una casa a due piani deve poggiare su una fondazione di profondità pari a 1,0 m.

Nel nostro sito web è presente un articolo in cui abbiamo esaminato dettagliatamente il processo di allestimento di una stufa in mattoni per la casa di campagna. Per maggiori dettagli – segua il link.

In pianta, la fondazione della stufa deve essere almeno 5 cm più larga dell'apparecchio da costruire su ciascun lato. Prima di erigere il corpo della stufa, è necessario coprire la fondazione con uno strato impermeabile.

Durante la costruzione di una fondazione in pietrisco, non la si porta al livello del pavimento, lasciando 14 cm di spazio libero. Questo spazio viene riempito con due file di mattoni. La fondazione, portata al livello del pavimento, viene coperta con due strati di cartone catramato o feltro bituminoso per impermeabilizzare. In alternativa a questi materiali isolanti, si usa spesso uno strato di argilla di 2 cm o un massetto di cemento dello stesso spessore.

Corpo della stufa: specifiche di costruzione

I componenti principali del corpo della stufa sono l'involucro, il focolare e i canali da fumo. Nella costruzione dell'involucro e dei canali che trattengono il fumo all'interno della stufa per aumentare la resa termica, si utilizza mattone rosso pieno. La foderatura, cioè il rivestimento interno del focolare, viene realizzata con mattoni refrattari ad alta temperatura.

L'involucro e i canali da fumo vengono posati con malta di argilla e sabbia. Per la foderatura si utilizza una miscela di polvere di chamotte e argilla refrattaria. Durante la posa si cerca di ridurre al minimo lo spessore dei giunti. Lo spessore massimo dei giunti nella muratura dell'involucro e dei canali è considerato 5 mm; nel rivestimento del focolare i giunti non devono superare 2-3 cm.

Notiamo subito che l'involucro della stufa e la foderatura non devono essere legati insieme. Devono essere due strutture separate, perché si riscaldano a temperature diverse e si espandono di conseguenza in modo diverso.

Per la costruzione della stufa è possibile acquistare miscele pronte di chamotte e di argilla e sabbia. In realtà, la malta di argilla e sabbia può essere preparata da soli senza particolari problemi. Le proporzioni di argilla e sabbia in questa miscela fatta in casa vengono scelte in base al contenuto di grasso dell'argilla; i rapporti variano da 1:0 a 1:3.

Una condizione importante per garantire la resistenza della struttura è il rispetto dell'incollatura dei giunti. Questa regola previene la distruzione delle pareti. Prima di eseguire i lavori di muratura, i mattoni rossi vengono immersi per circa 10 – 15 minuti in un contenitore d'acqua, in modo che non «assorbano» l'acqua dalla malta «legante»; quelli refrattari vengono semplicemente strofinati.

Durante la muratura, il mastro stufaio autonomo deve:

• Controllare costantemente l'orizzontalità della fila e verificare le diagonali. Se c'è anche una minima deviazione nelle diagonali, è già un segnale per smontare le file superiori e correggere l'errore.
• Riempire completamente i giunti con malta. Pulire regolarmente la struttura lateralmente con uno straccio e rimuovere l'eccesso di legante.
• Pulire internamente la superficie dei condotti fumari con una spazzola di rafia inumidita. Ciò è necessario per evitare la formazione di asperità.

Per costruire perfettamente una stufa in mattoni, come fanno i mastro stufai esperti, è necessario prima posare ogni fila a secco. Provando la posizione dei mattoni senza malta, si possono immediatamente vedere gli errori. Inoltre, è più semplice tracciare i segni ed eseguire il taglio.

Per evitare errori e sbagli durante la muratura, i mastro stufai esperti prima posano la fila a secco, cioè senza usare malta. Dopo aver verificato la posizione dei mattoni e averli tagliati secondo la sequenza di muratura, quindi li posano sulla stufa con malta.

Senza disposizione a secco è consentito posare solo file diritte che non interessano parti strutturali, apparecchi e condotti fumari.

Canna fumaria: varianti e regole di costruzione

I condotti fumari sono costruiti con mattoni pieni rossi. Per legare gli elementi all'interno del sottotetto si utilizza malta di calce o di calce e cemento. La parte esterna del camino viene costruita esclusivamente con malta cementizia, poiché quella di argilla viene facilmente e rapidamente dilavata dall'acqua piovana e sciolta dalle precipitazioni invernali.

In base al tipo di posizione del camino, le stufe in mattoni si dividono in tre tipi:

• Montanti. Il condotto fumario è un prolungamento diretto dell'apparecchio e si innalza direttamente sopra il suo corpo con i condotti fumari.
• Indipendenti. Tale camino viene posizionato su una fondazione separata e collegato alla stufa tramite un braccio costruito lungo gli angoli.
• Murati. Questi condotti fumari sono realizzati direttamente nelle pareti portanti situate al centro della casa.

Le piccole stufe per case di campagna sono costruite prevalentemente con camini montanti, perché occupano meno spazio utile. Il condotto fumario deve essere perfettamente verticale e rigorosamente rispettato nelle dimensioni della sezione e nell'altezza.

Al livello dell'intersezione del tubo con il soffitto in legno, si realizza un taglio, un allargamento che chiude l'apertura, ma non aderente ai materiali combustibili. Nell'intercapedine tra il tubo e il soffitto si inserisce stoppa imbevuta di malta d'argilla o amianto morbido.

Le piccole stufe per case di campagna che i proprietari decidono di costruire con le proprie mani, sono spesso dotate di una canna fumaria a montaggio. Essa viene installata sulla copertura della stufa.

Durante la costruzione del tubo sopra il tetto in mattoni, si forma una lontra – un allargamento che protegge dal deflusso della condensa nel canale. All'interno del sottotetto, il camino viene intonacato e imbiancato per poter individuare immediatamente le perdite attraverso le crepe che appaiono nell'imbiancatura.

Sulla canna fumaria già costruita viene montato un deflettore metallico – un coperchio metallico su piedini, che protegge dall'ingresso di acqua atmosferica nel condotto. Allo stesso tempo, questo dispositivo spegne le scintille, il che è estremamente necessario se la copertura è realizzata in tegole flessibili o onduline.

Sfumature nella finitura della stufa

Le pareti di una stufa costruita con buoni mattoni e decorata anche sul lato esterno, non è necessario rifinirle: imbiancarle e intonacarle. Se non ci sono scheggiature e crepe negli elementi della muratura, e durante la costruzione sono state rispettate le verticalità e le orizzontalità, la struttura di riscaldamento sarà comunque meravigliosa.

Su una muratura di stufa in mattoni di qualità, è sufficiente eseguire la stuccatura e rifinire accuratamente i giunti. Senza una finitura eccessiva, la struttura di riscaldamento e cottura ha un aspetto migliore.

Se ci sono comunque problemi con le pareti della stufa, si osservano difetti e la muratura non è ideale, allora la finitura è molto necessaria. Prima di eseguire i lavori di finitura, la superficie esterna viene accuratamente spazzolata, strofinata con un pezzo di mattone per migliorare l'adesione, dopodiché si attende la sua essiccazione.

L'unità essiccata può essere intonacata utilizzando la malta di argilla e sabbia impiegata nella muratura. Per aumentare la resistenza, è possibile aggiungere l'1% di polvere di amianto. Le varianti di stufe da riscaldamento vengono rivestite con piastrelle in maiolica – questo è il tipo di finitura più affidabile e a tenuta di gas, ma anche il più laborioso.

Probabili complicazioni per il costruttore di stufe

In una casa di campagna costruita secondo un progetto standard, di solito è già prevista la posizione della stufa, lo scarico del camino e comodi spazi per la manutenzione e l'uso. È molto più difficile installare un apparecchio per riscaldamento e cottura in una casa costruita su un progetto personalizzato. Ancora più difficile se la casa è già stata costruita.

Può succedere che, dopo aver scelto una posizione apparentemente adatta per la stufa secondo il proprietario, e anche dopo aver costruito le fondamenta, si scopra improvvisamente che il camino intersecherà una trave del solaio o una trave del tetto. Come comportarsi in questa situazione?

La soluzione in questo caso prevede due opzioni complesse e piuttosto costose. Nella prima, si dovrà smontare il solaio e modificare la posizione delle travi e delle travi del tetto; nella seconda, demolire e ricostruire le fondamenta della stufa.

Per evitare tali inconvenienti, prima di tracciare e costruire le fondamenta in una casa già costruita, è necessario determinare se il camino comprometterà l'integrità delle strutture esistenti. Se c'è la possibilità e l'accesso a travi ancora non rivestite, bisogna verificare con un filo a piombo la posizione esatta dei componenti della stufa da tracciare.

Se in una casa autocostruita è più comodo posizionare la stufa in mattoni proprio nel punto la cui proiezione interseca gli elementi del sistema di copertura, è meglio spostarli. In generale, tra tutte le opzioni, è consigliabile scegliere quella più semplice ed economica da realizzare.

Nella progettazione della stufa e nella scelta del modello appropriato, è necessario tenere conto delle seguenti regole:

Costruzione di una versione semplificata della stufa russa

Analizzeremo con un esempio concreto le specifiche della costruzione della versione semplificata della stufa russa. Come tutti gli apparecchi di questa categoria, appartiene alle attrezzature per cucina e riscaldamento, quindi è dotata di un piano cottura in ghisa. Ha anche due focolari, che permettono di riscaldare l'ambiente, preparare piatti deliziosi e cuocere il pane.

La particolarità di questa costruzione è la presenza di uno specifico raccoglitore di cenere, situato sotto lo scarico dei fumi. La raccolta della cenere avviene attraverso un canale in mattoni posto sotto la griglia. Il raccoglitore di cenere può essere svuotato dall'esterno, così in casa non ci saranno le tipiche sporcizie delle stufe.

Per poter estrarre all'esterno il cassetto metallico per la raccolta della cenere, nelle fondamenta della casa viene realizzato un canale collegato alle fondamenta della stufa. Questa struttura deve essere posizionata sotto il pavimento. Dall'esterno il tutto viene chiuso con uno sportello isolato.

In questa costruzione della stufa russa è previsto un raccoglitore di cenere esterno, svuotabile dal lato della strada, un compartimento per l'accumulo del monossido di carbonio e un posto per cuocere il pane.

Struttura unica del fondamento della stufa

Anche il basamento per questa versione della stufa è particolare. Viene costruito nel modo seguente. Per il basamento si scava il terreno per 85 cm. La larghezza dello scavo deve essere comoda per la realizzazione della base. Il fondo dello scavo viene riempito con sabbia e compattato in modo che lo strato di sabbia risulti di 10 cm.

Sulla base livellata si installa un involucro metallico, nel quale si posano 4 file di muratura in mattoni con malta cementizia. Alla profondità di 12 cm fino al livello del pavimento si stende l'isolamento idraulico, da cui si costruisce lo scarico dei fumi: un basamento cavo. Questa parte della costruzione viene intonacata per poter individuare subito le crepe – punti di fuga del gas.

Questa soluzione permette di chiudere la valvola del camino subito dopo la combustione, poiché il monossido di carbonio verrà deviato nel basamento cavo, senza entrare nei locali. Di conseguenza, le prestazioni termotecniche dell'apparecchio migliorano notevolmente. La cenere viene rimossa periodicamente dal cassetto metallico estratto all'esterno.

Il canale per l'estrazione del raccoglitore di cenere viene costruito in mattoni contemporaneamente alla realizzazione del basamento della stufa. Per la sua formazione vengono installati angolari metallici. Si porta il canale fino al foro praticato allo stesso livello nel basamento della casa.

La scelta di una determinata costruzione della stufa e del relativo schema di disposizione dei mattoni offre la possibilità di calcolare con precisione il consumo di materiali per la realizzazione dell'apparecchio.

Ordine di posa in dettaglio

Le dimensioni della stufa in mattoni semplificata rappresentata nei disegni sono 77×116 cm, pari a 3 mattoni di larghezza e 4,5 mattoni di lunghezza. Dal livello del pavimento, questa stufa viene realizzata in un telaio metallico saldato da profilato angolare o in un rivestimento metallico interamente in lamiera.

Insieme alla muratura dei corsi iniziali della stufa russa semplificata, viene realizzato un canale destinato alla rimozione della cenere dal lato esterno della fondazione della casa.

Il diagramma sottostante mostra 10 corsi di muratura della stufa. Dopo la posa del 4° corso, sulle pareti viene installato un profilato angolare in metallo necessario per formare il canale. Nel 5° corso, sopra gli angolari, viene realizzata la copertura del canale.

Prima della posa del 7° corso, viene stesa una lastra di amianto. Dopo la muratura del 7° corso, il canale formato viene rivestito con lamiera metallica.

La costruzione della stufa dal 5° al 13° corso consiste nella realizzazione di uno scarico dei gas di combustione. Nel 8° corso vengono nuovamente posizionate strisce metalliche. Nel 9°, 11° e 13° corso, il mattone viene posto di taglio.

Le disposizioni sono destinate alla corretta costruzione di una stufa in mattoni. Questi schemi mostrano l'ordine di muratura dall'11° al 25° corso con l'installazione di un piano di cottura.

Dopo la muratura del 14° corso, la stufa in costruzione viene solitamente livellata con il pavimento, anche se a volte per raggiungere il livello del pavimento è necessario posare un altro corso. Il pavimento attorno alla stufa viene rivestito con lamiera d'acciaio.

Dal 15° corso, cioè approssimativamente dal livello del pavimento, la struttura in mattoni viene nuovamente collocata in un rivestimento metallico o in un telaio di profilato angolare. Nel 16° viene montata una serranda necessaria per la rimozione e la raccolta della cenere. Il frontone della stufa sopra questa serranda dovrà essere rivestito di metallo.

Per fissare lo sportello del cenerino, nei 17° e 18° corso vengono posate strisce d'acciaio. Nel 18° viene eseguita la muratura della copertura dello scarico dei gas di combustione.

Nel 19° corso, nella muratura vengono installati angolari sui quali poggerà la griglia scorrevole. Attraverso di essa, la cenere verrà convogliata tramite un canale in una cassetta metallica per la sua raccolta.

Il «pod», la base del focolare principale della stufa russa, viene realizzato con mattoni refrattari. Nel 20° corso di muratura viene posizionato un telaio metallico con uno sportello destinato alla pulizia della stufa. Sopra il 22° corso vengono nuovamente posate strisce metalliche.

La muratura del 23° corso viene eseguita con mattoni refrattari. Sul lato posteriore dell'unità, la muratura è realizzata con 3 mattoni posti di taglio e 1/8 di mattone posto piatto.

Sopra il 23° corso viene fissato un piano di cottura in ghisa, le cui dimensioni sono 71×41 cm. In questo corso si consiglia di eseguire un rinforzo con una striscia d'acciaio. Il 24° corso viene interamente posato piatto.

La muratura dal 25° corso viene nuovamente eseguita con mattoni refrattari, posti di taglio. Ora viene installato uno sportello cieco delle dimensioni 25×21 cm. Esso svolge la funzione di serranda in una stufa russa standard.

Guida passo-passo per la muratura della stufa – un ottimo aiuto per principianti e artigiani esperti non familiari con questa struttura.

Nell'angolo posteriore sinistro della 26ª fila, i mattoni vengono posizionati sul bordo per formare il camino. Tutti gli altri in quella fila vengono stesi piatti, e la muratura viene rinforzata con fasce d'acciaio. Per i mattoni installati piatti, si smussa il bordo interno inferiore.

Al livello della 26ª fila vengono posizionate lamiere metalliche destinate alla cottura del pane. Devono trovare posto nella stufa 3 pezzi, tenendo conto degli spazi tra le pareti dell'apparecchio e queste teglie.

In lunghezza, la lamiera centrale e quella destra corrispondono alle dimensioni della stufa. Quella sinistra è più corta esattamente della sezione formata nella 26ª fila. Per evitare che la lamiera sinistra corta si afflosci, viene fissata nell'angolo posteriore con un fermaglio alla teglia centrale.

Nella 27ª fila tutti i mattoni vengono stesi piatti. Prima di costruire la 28ª fila, nel vano destinato alla cottura del pane si realizza un supporto di mattoni. Su di esso poggerà la copertura.

Nella 28ª fila, la parte frontale della stufa e l'angolo posteriore sinistro, dove si forma il camino, vengono costruiti con mattoni posti sul bordo. La parte anteriore dell'apparecchio viene rinforzata con una piastra d'acciaio. Il resto dello spazio viene riempito con mattoni stesi piatti.

Quindi, due file intere, la 29 e la 30, vengono costruite con mattoni posizionati sul bordo. Nella 31ª fila si forma un foro per la pulizia. Come previsto, questo foro viene anch'esso rinforzato con una fascia d'acciaio.

Al livello della 33ª fila, con mattoni stesi piatti, si realizzano architravi tra i camini. Vengono abbassati di metà rispetto ai mattoni posizionati sul bordo. Nella 34ª fila si posizionano la serranda di estrazione del vapore e il registro. Anche in questa fila si esegue l'armatura con una fascia metallica.

Le sequenze dalla 36ª alla 40ª fila mostrano come realizzare la transizione dalla costruzione della parte superiore della stufa russa alla muratura del camino.

Nella 35ª fila, ancora una volta tutti i mattoni vengono posizionati sul bordo durante la muratura della parte frontale. Tutti gli altri mattoni vengono stesi piatti. Nelle file 36 e 37 tutti gli elementi vengono stesi piatti. Per aumentare la sezione del camino al fine di ottimizzare il flusso dei gas, attorno ad esso, sui mattoni della 37ª fila, si smussa il bordo inferiore interno.

Successivamente si posa il tronchetto di raccordo, assemblandolo con 5 mattoni stesi piatti. Viene collegato mediante legatura con la 31ª fila. Deve risultare che la 38ª fila sia la penultima. Con la 39ª fila si preme un foglio di amianto contro il soffitto. Si tratta di un isolante.

Dalla 39ª fila, con i mattoni posizionati, si costruisce il canale da fumo. Per accelerare il processo di costruzione è consentito utilizzare blocchi di cemento o ceramici.

Nell'allestimento di stufe per riscaldamento e cottura si utilizzano i tradizionali dispositivi metallici:

Gli accessori per stufe sono necessari per il corretto funzionamento dell'apparecchio. Con il loro aiuto si garantisce un'accensione rapida della stufa, la regolazione della resa termica, si chiudono le aperture tecniche e si puliscono i canali dai prodotti della combustione.

Conclusioni e video utili sull'argomento

Una dimostrazione pratica della muratura di una stufa in mattoni aiuterà a comprendere l'essenza del processo:

Costruire una stufa in mattoni non è certo un'impresa facile, ma è comunque realizzabile da soli. Seguendo il nostro manuale e gli schemi di posa, è possibile realizzare con le proprie mani una stufa perfettamente funzionante. Le informazioni sulle regole generali di costruzione degli apparecchi combinati per riscaldamento e cottura aiuteranno a supervisionare il lavoro dei termisti assunti.

Se ha esperienza nella muratura di stufe in mattoni, la condivida con i nostri lettori. Forse conosce qualche dettaglio che non abbiamo menzionato in questo materiale? Lasci i suoi commenti nel blocco di contatto qui sotto.