Come rimuovere le manopole del fornello a gas: come è fatta la manopola e cosa fare quando non si stacca

Il fornello a gas è un'apparecchiatura da cucina molto diffusa, utilizzata quotidianamente per la preparazione dei cibi. Come qualsiasi dispositivo, necessita di controlli periodici. La manutenzione è necessaria per mantenere le prestazioni ottimali del fornello in caso di uso intensivo. La regolarità di questi interventi ne garantisce il funzionamento ininterrotto.

La pulizia del fornello non consiste solo nella rimozione superficiale dello sporco, ma anche nella pulizia delle aree difficili da raggiungere. Una di queste è rappresentata dalle manopole, che col tempo accumulano sporco, polvere, schizzi di grasso e fuliggine, ostruendosi e compromettendo il normale funzionamento del fornello a gas. Spesso, però, la loro pulizia presenta problemi, non è vero? Non di rado gli utenti si trovano ad affrontare la situazione in cui le manopole semplicemente non si staccano. Cosa fare in questo caso e come pulire correttamente le aree difficili da raggiungere?

Proprio di questo parleremo nel nostro articolo: esamineremo in dettaglio come rimuovere le manopole dal fornello a gas da sé, senza comprometterne il futuro utilizzo. Parleremo di come pulire le manopole smontate e di cosa fare se non si staccano. Analizzeremo anche le caratteristiche strutturali della manopola e forniremo un elenco dei guasti più comuni.

Struttura della manopola del fornello a gas

La superficie standard di un piano cottura a gas da cucina è composta da diversi fornelli di varie dimensioni (solitamente due, tre o quattro). Hanno diametri e potenze diverse. Ciò è necessario per poter utilizzare pentole di varie dimensioni, mantenendo al contempo un equilibrio nel consumo di gas. Ogni fornello è regolato da una manopola separata.

Nonostante la grande varietà di tipi e configurazioni di piani cottura a gas, la struttura della manopola per l'erogazione e la regolazione della potenza del gas è standard per tutti.

La manopola del fornello a gas è composta dai seguenti elementi: 1) raccordo per il collegamento alla tubazione del gas; 2) corpo monopezzo; 3) raccordo per il collegamento al collettore; 4) otturatore; 5) vite di arresto; 6) molla; 7) stelo

Questa forma universale della manopola del gas è stata inventata all'inizio del XX secolo e da allora non ha subito particolari modifiche.

Tale forma e costruzione delle manopole di un fornello a gas domestico è considerata ottimale e non sono in corso sviluppi per la sua modifica.

Il corpo unico è realizzato in materiale solido, garantendo l'assenza di perdite di gas. Nei giunti è previsto un forte accoppiamento per mantenere la tenuta.

Il funzionamento della manopola del gas si basa sul principio di iniezione. Durante la combustione, il gas passa ad alta velocità, creando un vuoto nel corpo. L'aria primaria aspirata si mescola con il gas. All'uscita, questa miscela di gas si combina ulteriormente con l'aria secondaria circostante, garantendo così la combustione completa del gas. Per maggiori dettagli sul principio di funzionamento del piano cottura a gas, abbiamo parlato in questo articolo.

Per regolare la potenza del gas erogato, sullo stelo viene montata una manopola di plastica destinata a ruotare il rubinetto. La molla è necessaria per garantire il movimento assiale della boccola durante la rotazione in apertura. È proprio essa a prevenire l'apertura accidentale involontaria del rubinetto.

Istruzioni per la rimozione della manopola

Poiché la maggior parte delle cucine moderne ha regolatori di potenza rimovibili, durante la pulizia è possibile rimuoverli facilmente. Tuttavia, se non è stato fatto in precedenza, l'untuosità incrostata può creare alcune difficoltà. Nonostante ciò, vale comunque la pena eseguire l'operazione di pulizia.

È importante non dimenticare che il piano cottura – è un'apparecchiatura a gas, durante l'uso e la manutenzione del quale è importante rispettare le norme di sicurezza antincendio. Pertanto, prima di iniziare a lavorare con il piano cottura, è necessario disattivare l'alimentazione del gas, poiché qualsiasi manipolazione comporta un rischio d'incendio.

Fase #1 — scelta degli strumenti necessari

Per eseguire i lavori è necessario preparare quanto segue:

• guanti;
• chiave per gas;
• pinze;
• cacciavite;
• coltello;
• stracci;
• acqua e detergente.

Secondo le norme di sicurezza, i lavori devono essere eseguiti con guanti di gomma.

In alcuni modelli di cucine a gas sono previsti fissaggi speciali per le manopole. È necessario rimuoverli con attenzione per non danneggiare la filettatura e poterli successivamente rimontare.

La chiave per gas, le pinze e il cacciavite saranno necessari per rimuovere la manopola della cucina a gas, mentre lo spazzolino da denti e il detergente serviranno per pulire le aree intasate. È bene ricordare che diversi modelli di cucine a gas hanno metodi diversi per rimuovere le manopole.

Fase #2 — smontaggio della manopola del fornello a gas

Si deve iniziare il lavoro solo dopo aver chiuso la valvola di alimentazione del gas.

Le manopole della cucina a gas devono essere posizionate in posizione "Spento". Per rimuovere una manopola, è necessario tirarla verso di sé ed estrarla lentamente dalla sede. Questa operazione deve essere eseguita con molta attenzione per non danneggiare il meccanismo di rotazione.

Se non riesce a rimuovere la maniglia manualmente, può utilizzare delle pinze. Usando uno straccio come protezione tra la maniglia e la parte operativa delle pinze, stringere delicatamente e tirare verso di sé.

In alcuni tipi di piani cottura, le maniglie sono fissate con viti; per svitarle è necessario usare un cacciavite. Esistono anche varianti in cui è possibile rimuovere la maniglia facendo leva sul cappuccio di protezione. Usando un cacciavite o un coltello per fare leva sulla maniglia, bisogna procedere con estrema cautela per non danneggiare la superficie del piano cottura.

Esistono modelli in cui l'anello di protezione presenta delle scanalature, e per estrarlo è sufficiente ruotare leggermente l'anello di lato.

Fase #3 — pulizia degli elementi rimovibili

Per pulire le maniglie smontate, è necessario preparare un contenitore con acqua tiepida e detersivo, dove immergere tutti i meccanismi rimovibili che necessitano di pulizia. Lasciare in ammollo per almeno 10 minuti; in caso di sporco ostinato, cambiare l'acqua.

Per la pulizia della superficie delle maniglie non si devono utilizzare sostanze contenenti cloro, poiché potrebbero danneggiare la smaltatura e cancellare le scritte sulla maniglia.

Usando una spazzola, bisogna rimuovere accuratamente lo sporco dalle aree del piano cottura dove erano montate le maniglie. Prestare particolare attenzione alle scanalature, agli interstizi e ai rilievi.

È da notare che per trattare le parti in alluminio delle maniglie è meglio usare uno straccio imbevuto di olio vegetale, quindi rimuovere i residui di olio con un detersivo contenente alcol.

Inoltre, durante la pulizia della superficie del piano cottura e delle aree difficili da raggiungere sotto le maniglie, non bisogna dimenticare la griglia. Anche essa necessita di una manutenzione tempestiva.

Per una pulizia efficace delle griglie realizzate con materiali diversi si utilizzano vari metodi e rimedi casalinghi.

Fase #4 — rimontaggio delle manopole

Il montaggio delle maniglie si esegue dopo che tutti i pezzi sono completamente asciutti. È necessario rimontare correttamente tutti i meccanismi rotanti nelle loro posizioni originali. Se l'asta della maniglia non entra completamente nella scanalatura, non funzionerà.

Le maniglie dei fornelli a gas possono essere di plastica o metallo. Sono ugualmente termoresistenti, tuttavia durante la rimozione e il montaggio di una maniglia di plastica, la probabilità di danneggiarla è significativamente più alta.

Caratteristiche della pulizia delle manopole fisse

Esistono modelli in cui la maniglia del fornello a gas domestico non è rimovibile. Tuttavia, questo non è un motivo per trascurarle, poiché queste maniglie si sporcano esattamente come quelle rimovibili.

Per la pulizia delle maniglie fisse è necessario aggiungere altri due elementi:

• bastoncini di cotone;
• spazzolino da denti.

L'uso di strumenti con base in plastica o legno eviterà di graffiare la superficie di lavoro del piano cottura.

Eseguendo la pulizia delle maniglie fisse con un bastoncino di cotone, è necessario utilizzare una soluzione speciale che permetta di sciogliere i vecchi residui di grasso negli interstizi.

Per la pulizia è possibile utilizzare i seguenti metodi:

• Prodotti chimici domestici. A seconda del tipo di prodotto di puliza scelto, è necessario agire rigorosamente secondo le istruzioni riportate sulla confezione.
• Sapone da bucato. Si deve strofinare la testina dello spazzolino da denti con un pezzo umido di sapone da bucato, quindi pulire le manopole fino a creare una schiuma di sapone. Questo metodo consente di rimuovere lo sporco e dare alla superficie dei termoregolatori un aspetto eccellente.
• Soluzione di aceto e acqua. Utilizzando questo metodo è necessario rispettare rigorosamente le proporzioni: mescolare una parte di aceto con quattro parti di acqua. Pulire le manopole con questa soluzione è obbligatorio indossare i guanti e utilizzare bastoncini di cotone. Questa soluzione rimuove non solo lo sporco, ma anche il vecchio grasso.
• Succo di limone o acido citrico. Applicare una soluzione concentrata sulla superficie e dopo 5 minuti rimuoverla con un panno pulito.

Purtroppo, sui modelli di fornelli con manopole fissate permanentemente al pannello, non sarà possibile effettuare una pulizia completa.

Ma utilizzando regolarmente i metodi sopra elencati è possibile evitare sporco eccessivo sulle manopole.

Panoramica dei guasti comuni

Se non si effettua una pulizia sistematica del dispositivo, esiste un'alta probabilità che si verifichino i seguenti problemi:

1. Difficoltà nel girare la manopola. In questa situazione, ricordare una regola: l'uso della forza danneggerebbe solo la manopola. Questo problema si verifica quando un oggetto estraneo cade nella fessura tra il corpo e il tappo o quando si accumula una quantità significativa di sporco. Il problema può essere risolto smontando e pulendo la manopola del fornello a gas.

2. Il gas non arriva bene al bruciatore. Anche se la manopola è girata al massimo, all'uscita si osserva una fiamma debole. La causa probabile è che i fori dell'iniettore sono ostruiti da residui alimentari o prodotti di combustione. Questo problema può essere risolto da soli. Per la pulizia, usare uno stecchino. Inoltre, è necessario svitare l'iniettore e lavarlo con acqua saponata. Non utilizzare assolutamente oggetti metallici, poiché anche un piccolo graffio può provocare una perdita di gas. Invece, per la sostituzione del getto, è meglio chiamare un tecnico.
3. Il rubinetto gira con difficoltà. Questo problema si verifica quando il grasso alla grafite sul tappo del rubinetto si consuma o quando l'asta di rotazione si sporca. Per risolvere, è necessario effettuare un lavaggio completo del rubinetto del fornello. Per eseguire questa operazione, è meglio chiamare un tecnico, poiché sarà necessario smontare la parte anteriore del fornello a gas e svitare il corpo del rubinetto, estraendo la molla e il tappo.
4. La manopola gira a 360 gradi. Questo problema si verifica spesso con l'uso prolungato del fornello a gas. La causa può essere l'usura della sede della manopola. Per la riparazione, è necessario acquistare e installare un'altra manopola.

Questi problemi possono essere risolti autonomamente, ma se non si è sicuri di ottenere il risultato da soli, è meglio chiamare un tecnico.

Meno frequentemente si eseguono le operazioni di pulizia delle maniglie, maggiore è la probabilità di problemi nella rotazione delle stesse. Il grasso stagnante, col passare del tempo, si «indurisce» e la sua pulizia diventa notevolmente difficile.

Tutte queste difficoltà di funzionamento, così come i guasti, si verificano in assenza di cura del piano cottura a gas. Per non dover chiamare un tecnico per riparare i difetti, è meglio trattare la propria apparecchiatura con più attenzione, effettuando tempestivamente la sua manutenzione tecnica.

Se si rileva una perdita di gas o un guasto del piano cottura a gas, è necessario chiamare immediatamente un tecnico della compagnia del gas con cui si ha un contratto.

Conclusioni e video utili sull'argomento

Qui sono raccolti video in cui viene dimostrata la procedura per rimuovere le maniglie da piani cottura a gas di vari modelli.

In questo video viene mostrato il metodo per rimuovere le maniglie, utilizzando come esempio il piano cottura a gas Gefest:

La procedura e i metodi per pulire le maniglie sono dimostrati in questo video:

Un altro metodo per pulire le maniglie del piano cottura a gas è visionabile in questo video:

In conclusione, si può notare che la pulizia di tutti gli elementi del piano cottura a gas va effettuata regolarmente. L'elemento mobile principale sono le maniglie. Anch'esse sono soggette a sporcizia e col tempo possono funzionare male. È necessario rimuoverle personalmente ed eseguire una pulizia approfondita.

È assolutamente necessario rispettare le norme di sicurezza durante l'esecuzione dei lavori, nonché seguire attentamente la sequenza delle operazioni per non danneggiare questi elementi.

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