Dispositivo di una lavastoviglie tipica: principio di funzionamento e scopo dei componenti principali della lavastoviglie

L'aumento della superficie delle cucine nelle nuove costruzioni consente di ospitare molti elettrodomestici utili, tra cui la lavastoviglie (LS). Questo apparecchio semplifica la cura delle stoviglie e offre più tempo per il tempo libero.

Il funzionamento e la struttura della lavastoviglie possono differire tra i diversi modelli, pertanto nella scelta di un tale elettrodomestico è necessario studiare inizialmente in dettaglio le sue caratteristiche.

In questo articolo conosceremo le caratteristiche costruttive della lavastoviglie, esamineremo lo scopo e la struttura dei componenti di lavoro. Parleremo anche dello scopo e della riparabilità dei vari elementi.

Componenti costruttivi della lavastoviglie

La lavastoviglie è un elettrodomestico complesso che sta diventando sempre più uno degli accessori indispensabili della cucina moderna. Se dubita della necessità di acquistarla, Le consigliamo di consultare gli argomenti a favore e contro.

La funzione principale della lavastoviglie è pulire le stoviglie inserite al suo interno dalle impurità. Ma garantire un buon risultato è possibile solo con il corretto funzionamento dei suoi componenti.

I componenti principali della lavastoviglie sono:

1. Pannello di controllo.
2. Camera interna a chiusura ermetica.
3. Blocchi di spruzzatori (bracci rotanti).
4. Pompa di circolazione che garantisce il ritorno dell'acqua drenata agli spruzzatori.
5. Scomparto per detergente, brillantante, addolcitore d'acqua.
6. Cestelli per le stoviglie, ripiani per i bicchieri.
7. Sistema di filtri dell'acqua.
8. Elemento riscaldante a flusso.
9. Interruttore a galleggiante.
10. Cavo di alimentazione.
11. Valvola di ingresso dell'acqua.
12. Pompa di scarico.
13. Sistema di tubi flessibili.
14. Pressostato.
15. Lampada.

I componenti elencati costituiscono la base di una tipica lavastoviglie, ma nella sua struttura possono essere previsti anche altri moduli. All'utente è visibile solo lo spazio interno della camera di lavaggio. È lì che si trovano gli elementi principali responsabili della pulizia delle stoviglie trattate.

Durante il lavaggio dei piatti senza detersivo, sulla superficie interna dei tubi della pompa di circolazione si deposita rapidamente uno strato di grasso che può restringere il lume e causare la bruciatura del motore.

Dietro lo sportello della lavastoviglie si trova uno spazio interno con un meccanismo che è direttamente responsabile della pulizia dei piatti.

Non in tutti gli apparecchi è uguale: le lavastoviglie costose assicurano la spruzzatura da tutti i lati, mentre le più economiche solo dal basso.

Le pareti metalliche dello spazio interno della lavastoviglie sono generalmente perfettamente pulite, ma il suo filtro richiede una pulizia periodica, in modo che lo sporco non interferisca con il funzionamento della pompa di scarico.

I componenti principali situati all'interno dello spazio di lavoro della lavastoviglie sono:

1. Corpo della lavastoviglie. Realizzato in acciaio inox. Le sue pareti non subiscono forti sollecitazioni meccaniche, quindi lo spessore del metallo della vasca è minimo.
2. Bracci di spruzzatura per la spruzzatura del liquido in pressione. Non hanno un azionamento speciale, ma ruotano grazie alla disposizione obliqua di diversi fori di uscita.
3. Cestelli per riporre le stoviglie. All'interno possono trovare posto più di uno. Le dimensioni dei cestelli di solito differiscono: in basso c'è uno più spazioso per pentole, in alto uno compatto per piatti, tazze e posate.
4. Sistema di filtri. Si trova nel settore inferiore della vasca, è composto da una rete superiore e da un bicchiere a griglia posto sotto di essa.
5. Comparto per il caricamento dei prodotti. È destinato a detersivo, brillantante e addolcitore d'acqua. Questi tre contenitori possono essere posizionati separatamente o combinati in un unico dosatore.
6. Guarnizioni di tenuta e lampadina.

Senza i componenti elencati, la lavastoviglie non sarebbe in grado di svolgere correttamente le sue funzioni. Ma all'interno della lavastoviglie possono essere installati anche altri elementi che offrono funzionalità avanzate e facilitano l'utilizzo dell'apparecchio.

Tipi di modelli moderni

Non tutti gli appartamenti dispongono di cucine spaziose in grado di ospitare lavastoviglie a grandezza naturale. Per questo motivo, i produttori hanno inventato numerosi dispositivi alternativi in grado di lavare i piatti senza occupare molto spazio. Sono tutti esclusivamente elettrici, con pressione dell'acqua forzata.

Si possono distinguere quattro tipi strutturali di lavastoviglie:

1. Da incasso sotto il piano di lavoro.
2. Indipendenti.
3. Compatte portatili.
4. A caricamento verticale.

Le lavastoviglie da incasso sotto il piano di lavoro hanno solitamente una profondità di 57 cm, che consente di far passare i necessari collegamenti tra l'apparecchio e la parete. Tuttavia, i vari modelli possono differire notevolmente per caratteristiche, il che va tenuto in considerazione nella scelta della lavastoviglie adatta.

Con un montaggio corretto, il bordo anteriore di una macchina da incasso con profondità di 57 cm sarà a filo con il piano del tavolo. Per maggiori dettagli sul montaggio della lavastoviglie da incasso, abbiamo scritto qui.

Per quanto riguarda la larghezza, le lavastoviglie possono essere compatte (44-46 cm) o a grandezza naturale (56-60 cm). L'altezza è solitamente standard – 81-82 cm con possibilità di regolazione.

Le lavastoviglie indipendenti sono dotate di un pannello superiore bello e robusto, su cui si possono mettere vari oggetti. La vibrazione della macchina durante il funzionamento è minima, quindi non ci si deve preoccupare che gli oggetti scivolino. Per maggiori dettagli sulle caratteristiche delle macchine indipendenti e le peculiarità della scelta della migliore, ne abbiamo parlato nell'articolo successivo.

Tali apparecchi vengono installati o vicino al bordo del piano di lavoro, o in una stanza adiacente dove sono disponibili i necessari allacciamenti. Le dimensioni delle lavastoviglie indipendenti sono simili a quelle da incasso.

Le lavastoviglie compatte portatili sono comode quando si vive in appartamenti in affitto. Non richiedono lavori di installazione e possono essere posizionate sia sul pavimento che sul tavolo. Una dimensione tipica di tali lavastoviglie è 44*55*50 cm, cosa che va considerata nella scelta.

Per il loro collegamento è sufficiente attaccare un tubo flessibile al rubinetto dell'acqua e calare il tubo di scarico della macchina nel lavandino.

Le lavastoviglie a carica verticale vengono prodotte raramente. Di solito hanno un solo livello di carico, quindi sono funzionalmente limitate.

Indipendentemente dal tipo di lavastoviglie, il loro principio di funzionamento è simile. Tuttavia, le caratteristiche tecniche dei modelli influenzano comunque la qualità della pulizia delle stoviglie e l'efficienza energetica degli apparecchi in generale.

Funzionalità aggiuntive della lavastoviglie

Sopra sono state esaminate le configurazioni di base delle lavastoviglie. I modelli poco costosi di vari produttori hanno più o meno lo stesso prezzo e funzionalità, quindi differiscono poco l'uno dall'altro.

Esistono anche lavastoviglie di classe premium che offrono funzionalità aggiuntive ai consumatori.

Tali apparecchi possono includere i seguenti componenti non standard:

1. Dispositivi per l'asciugatura delle stoviglie: resistenze aggiuntive, ventilatori, scambiatori di calore, canali di ventilazione.
2. Sistema automatico per proteggere il pannello di controllo e lo sportello da azioni dei bambini.
3. Guide per un comodo posizionamento dei cestelli nella camera di lavaggio.
4. Pannelli di controllo senza giunture, dall'aspetto elegante e facili da pulire.
5. Indicatori del tempo rimanente fino alla fine del lavaggio e della durata di ogni fase di lavaggio.
6. Addolcitore d'acqua integrato. Dura a lungo e richiede una rigenerazione regolare.
7. Tubi aggiuntivi per il collegamento diretto all'acqua calda di rete.
8. Sistema sensoriale che determina la necessità di aggiungere sale addolcitore all'acqua. A volte funziona in modo completamente automatico in combinazione con un dispositivo dosatore.
9. Unità per detersivo '3 in 1', che consente di installare una singola cartuccia con detersivo, brillantante e sale addolcitore.
10. Scambiatori di calore integrati che riducono gli sbalzi di temperatura e aumentano l'efficienza energetica della lavastoviglie.
11. Sensore di purezza dell'acqua. Aiuta a determinare il momento di completamento del risciacquo, risparmiando tempo ed elettricità.
12. Sistema 'raggio sul pavimento'. Consiste in un'indicazione luminosa proiettata sul pavimento che consente di valutare la modalità operativa corrente dell'apparecchio.
13. Sistema per la regolazione dell'altezza dei cestelli per le stoviglie.
14. Sensore di asciugatura che consente di determinare la modalità ottimale in base alle caratteristiche dell'aria esterna.

Gli apparecchi professionali includono la maggior parte dei dispositivi elencati, garantendo un'elevata qualità di pulizia delle stoviglie, efficienza energetica e facilità d'uso.

Tuttavia, è bene comprendere che ogni componente aggiuntivo in una lavastoviglie ne aumenta il costo.

Schema di funzionamento della lavastoviglie

La lavastoviglie moderna è un dispositivo complesso. Per comprendere l'importanza funzionale dei suoi componenti, è necessario esaminare passo dopo passo il principio di funzionamento dell'apparecchio.

Durante il lavaggio delle stoviglie nella lavastoviglie si verificano i seguenti processi.

1. Si caricano le stoviglie, si seleziona la modalità di lavaggio desiderata e la macchina viene avviata.
2. Si apre la valvola di ingresso, l'acqua inizia a fluire, si accende il riscaldatore.
3. Quando si attiva il pressostato, la valvola di ingresso si chiude.
4. Nell'acqua viene aggiunto il detersivo, il sale, anche se quest'ultimo può essere presente in modo costante nel vano di flusso.
5. Si accende la pompa di circolazione e l'acqua inizia a fuoriuscire a pressione dai fori degli spruzzatori, facendoli ruotare.
6. Scorrendo e filtrandosi, l'acqua attraverso il contenitore del sale torna alla pompa.
7. Dopo il termine del ciclo di lavaggio, l'acqua sporca viene scaricata nello scarico e al suo posto viene introdotta acqua pulita e fredda. Inizia il primo ciclo di risciacquo.
8. Dopo la fine del primo risciacquo, il liquido viene scaricato dalla pompa e viene prelevata nuova acqua. Questa viene riscaldata, poi viene aggiunto il brillantante. Inizia il secondo ciclo di risciacquo.
9. Dopo il secondo risciacquo, l'acqua viene scaricata nello scarico e inizia il processo di asciugatura.

L'asciugatura delle stoviglie conclude il ciclo di lavoro della lavastoviglie.

La pompa di scarico può essere svolta anche dalla pompa di circolazione. Tale schema riduce il numero di meccanismi e migliora l'affidabilità della lavastoviglie.

Per garantire un lavaggio di qualità, è consigliabile rimuovere i residui di cibo più grandi dalle stoviglie prima di sistemarle nella lavastoviglie. In questo modo, tutto lo sporco verrà rimosso dopo la fase di lavaggio e non finirà sugli oggetti durante il risciacquo.

Tipi di asciugatura nella lavastoviglie

A volte è necessario caricare la lavastoviglie più volte di seguito. Tali situazioni richiedono l'accelerazione dei cicli di lavaggio. È possibile ridurli stimolando l'asciugatura delle stoviglie.

Con l'asciugatura a zeolite, l'aria si deumidifica e si riscalda passando attraverso la zeolite, e durante il successivo ciclo di lavaggio avviene la rigenerazione del materiale.

Nelle lavastoviglie vengono utilizzati 3 tipi di asciugatura:

1. Condensazione. Consiste nella normale evaporazione delle gocce calde sulle stoviglie e nella loro deposizione sulle pareti laterali fredde. Questo processo è passivo e lungo.
2. Turboasciugatura. Nella macchina viene immessa aria calda, riscaldata da elementi riscaldanti. Questo metodo di asciugatura è il più rapido, ma richiede un maggiore consumo energetico.
3. Asciugatura intensiva, in cui viene stimolato l'afflusso passivo di aria fresca nella camera interna grazie a correnti convettive. A tal fine, la lavastoviglie è dotata di prese d'aria.

In alcuni modelli di lavastoviglie è possibile scegliere tra diversi tipi di asciugatura. Ciascuno ha le proprie caratteristiche e può essere attivato in base alla necessità di liberare rapidamente la lavastoviglie.

Riparabilità dei componenti della lavastoviglie

Praticamente tutti i componenti della lavastoviglie sono sostituibili. Tuttavia, alcuni interventi di riparazione possono essere eseguiti dall'utente stesso, mentre altri possono essere effettuati solo da tecnici del centro di assistenza.

I componenti sono costosi, quindi prima di risolvere un guasto, è opportuno valutare se non sia più semplice acquistare un nuovo apparecchio. Di seguito verranno illustrate le particolarità della sostituzione di alcuni componenti della lavastoviglie.

N. 1 — pompa di circolazione elettrica

Il ciclo di lavaggio principale delle stoviglie è garantito dal funzionamento della pompa di circolazione, che mantiene la pressione dell'acqua necessaria all'uscita degli spruzzatori. Il costo della sua sostituzione è pari al 30-40% del prezzo di una nuova lavastoviglie.

Alla pompa di circolazione possono essere collegati più sensori, pertanto durante la sua riparazione è necessario memorizzare attentamente la posizione e il metodo di fissaggio dei sensori.

Sostituire la pompa non è difficile, ma è costoso. È più semplice garantire il normale funzionamento del dispositivo e prevenire guasti. Ciò può essere ottenuto pulendo regolarmente i filtri dallo sporco, evitando che entri nei tubi dell'acqua. Nei magazzini dei centri di assistenza è quasi sempre disponibile il modello di pompa necessario, quindi non dovrebbero esserci problemi di rapidità nella sostituzione.

Un video che descrive il processo di smontaggio dell'apparecchio per sostituire la pompa guasta aiuta a comprendere il funzionamento e la posizione della pompa di circolazione della lavastoviglie:

N. 2 — pompa del sistema di scarico

La pompa di scarico è responsabile dell'estrazione dell'acqua dalla lavastoviglie. Ha una potenza ridotta, ma è un componente importante senza il quale la lavastoviglie non può funzionare.

La pompa può rompersi per i seguenti motivi:

• sbalzi di tensione;
• intasamento;
• carico eccessivo a causa di tubi di scarico troppo lunghi.

I segni di un guasto imminente sono un ronzio durante lo scarico dell'acqua e una lenta evacuazione. La pompa è piuttosto universale, quindi sostituirla non è difficile. Il costo di una nuova pompa è di circa 10 €, ed è generalmente disponibile in ogni centro di assistenza.

N. 3 — scheda del pannello di controllo

I circuiti elettronici sono vulnerabili alla maggior parte dei fattori fisici. Il danneggiamento delle schede di controllo nelle lavastoviglie è solitamente dovuto a difetti di fabbricazione o a sbalzi di tensione nella rete elettrica. Il costo della sostituzione varia tra il 15 e il 30% del prezzo di una nuova lavastoviglie.

I centri di assistenza possono provare a riparare la scheda di controllo, ma non è consigliabile farlo da soli: si rischia di danneggiarla definitivamente.

Per le zone con problemi di tensione, si può consigliare di acquistare un stabilizzatore, ma il costo di tale apparecchio sarà di almeno 100 €.

Le schede di sistema sono specifiche, quindi per ricevere un ricambio dal centro di assistenza principale si dovrà aspettare parecchio tempo, e probabilmente non sarà possibile sostituirla da soli. Pertanto, la rottura di questo componente sarà un grosso problema, la cui soluzione richiederà tempo e denaro.

N. 4 — valvola di ingresso dell'acqua

La valvola di ingresso può rompersi in due casi: bruciatura della bobina elettromagnetica e perdita di tenuta della guarnizione. Questo problema è raro, ma per risolverlo si dovranno spendere 15-25 €.

Il segno del bruciamento della bobina sarà l'assenza di afflusso d'acqua all'avvio della lavastoviglie, perché a riposo la valvola è chiusa. In caso di perdita di tenuta si verificherà una perdita, ma per individuarne con precisione la fonte sarà necessario smontare prima la macchina.

Le valvole per il tubo di alimentazione dell'acqua, sebbene differiscano strutturalmente, hanno bocchettoni standard, quindi non ci saranno problemi a trovare un modello adatto per la sostituzione.

N. 5 — riscaldatori a flusso e resistenze elettriche

Gli utenti della lavastoviglie potrebbero non notare per mesi il malfunzionamento dei riscaldatori se l'automazione non lo segnala. I sintomi di un guasto di questi dispositivi possono essere un peggioramento della qualità del lavaggio delle stoviglie e un aumento del tempo di asciugatura.

Riscaldatore a flusso per lavastoviglie all'apparenza sembra un dispositivo complesso, ma di solito è composto da un involucro di plastica e un elemento riscaldante.

Il costo di un nuovo elemento riscaldante per lavastoviglie varia da 10 a 30 €. È possibile sostituirlo da soli, se si sa come accedervi.

Sulla lavastoviglie è possibile installare un riscaldatore di un altro modello, se è compatibile strutturalmente e non ha connettori specifici. Pertanto, è possibile riparare il guasto del termoelemento (TEN) rapidamente e a basso costo, e la nostra guida passo passo per la sostituzione del TEN La aiuterà in questo.

N. 6 — componenti dell'apparecchiatura di asciugatura

Con la riparazione dell'apparecchiatura di asciugatura possono sorgere grossi problemi. Sui siti web si trovano raramente serpentine o ventole per modelli specifici di lavastoviglie. Pertanto, l'ordine di questi pezzi dovrà essere effettuato solo tramite centri di assistenza ufficiali.

Saranno fortunati i consumatori le cui lavastoviglie possono funzionare con l'asciugatura guasta. Se invece l'automazione segnala un errore, si dovranno attendere settimane per la riparazione dell'apparecchio.

Ma non vale la pena preoccuparsi troppo per i problemi di asciugatura, perché questa apparecchiatura è affidabile e raramente si guasta. Sostituire la serpentina riscaldante o la ventola si può fare anche da soli, ma è meglio ricorrere ai servizi di un centro di assistenza.

La maggior parte delle lavastoviglie è dotata di un sistema di asciugatura brevettato unico, pertanto i ricambi per la sostituzione vanno cercati solo presso centri di assistenza specializzati.

N. 7 — altri componenti della lavastoviglie

Praticamente tutti i componenti della lavastoviglie possono guastarsi. Una manipolazione incauta delle stoviglie può causare la rottura degli spruzzatori o il danneggiamento delle guarnizioni. I sbalzi di tensione possono provocare la bruciatura di sensori, attuatori, relè e altri dispositivi elettrici.

Un segno di guasto del pressostato può essere un eccesso o una mancanza d'acqua, l'assenza di scarico, quindi diagnosticare il problema da soli è difficile.

Potrebbe essere necessaria anche la sostituzione di filtri, dosatori, tubi, fissaggi e altri piccoli componenti. Va ricordato che quanto meno spesso un componente si rompe e quanto più è piccolo, tanto maggiore sarà il margine che i produttori applicheranno al suo prezzo. Ad esempio, la rottura del più semplice dosatore di sale in plastica costerà 50-60 €.

L'alto costo della riparazione della lavastoviglie dovrebbe spingere i consumatori a trattarla con cura. In questo modo si risparmieranno sia denaro che nervi.

Conclusioni e video utili sull'argomento

I video presentati permetteranno di comprendere meglio il funzionamento della lavastoviglie, vedere il lavoro della macchina dall'interno e conoscere il processo di smontaggio.

Struttura della lavastoviglie:

La lavastoviglie in casa sta gradualmente diventando la norma, non l'eccezione. Ma praticamente qualsiasi guasto di questo elettrodomestico sarà un duro colpo per il portafoglio.

Pertanto, nonostante l'affidabilità, la lavastoviglie richiede una cura attenta e il rispetto delle norme di utilizzo.

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