Come disconnettere il fornello a gas durante la ristrutturazione: è possibile farlo da soli + procedura

Vasilij Boruckij
Controllato dallo specialista: Vasilij Boruckij
Autore: Maksim Fomin
Ultimo aggiornamento: Settembre 2026

La ristrutturazione completa di un appartamento o di una villetta comporta numerosi problemi. È necessario non solo progettare l'arredamento e acquistare i materiali, ma anche trovare elettricisti, idraulici e finitori competenti. Inoltre, lo spostamento dei mobili e un trasloco temporaneo presso i parenti della famiglia.

E, converrete, non è male anche pensare alla sicurezza dei lavori di ristrutturazione e di finitura. Ciò è particolarmente rilevante se in casa sono presenti apparecchi a gas e si è deciso di rinnovare parzialmente o completamente l'ambiente con le proprie mani.

Successivamente analizzeremo in tutti i dettagli come scollegare il fornello a gas durante la ristrutturazione e se è necessario farlo o meno. Le insidie in questa questione non sono poche, è meglio studiarle in anticipo.

Come dovrebbe essere secondo la legge?

La procedura delle verifiche, nonché della connessione o disconnessione per qualsiasi periodo (durata) del fornello a gas è regolamentata dal Decreto del Governo RF n. 410 del 14.05.2013.

In questo documento sono descritte tutte le regole per l'uso e la manutenzione delle apparecchiature a gas interne all'edificio (VDGO) e interne all'appartamento (VKGO).

Sicurezza nell'uso del fornello a gas
Secondo le leggi, spetta al proprietario o all'inquilino dell'abitazione la piena responsabilità di tenere sotto controllo lo stato delle apparecchiature a gas presenti nella casa privata e nell'appartamento.

I controlli periodici e qualsiasi lavoro legato alla riparazione o al collegamento/scollegamento del fornello a gas domestico devono essere eseguiti esclusivamente da un tecnico di un'azienda specializzata. Se si fa tutto secondo le regole, non è possibile modificare autonomamente nulla nell'apparecchiatura a gas. Qualsiasi manipolazione del piano cottura a gas deve essere eseguita solo da un tecnico del gas chiamato a domicilio.

Se durante la verifica annuale il tecnico intervenuto rileva segni di manomissione della struttura del fornello a gas, ha tutto il diritto di scollegare l'utente che ha violato le norme dal tubo del gas. Dopo una serie di esplosioni di gas in edifici condominiali, ora i controlli sono estremamente severi. È improbabile riuscire a trovare un accordo 'sul posto' di fatto.

Se durante la ristrutturazione è necessario scollegare e rimuovere il fornello a gas dalla cucina, per legge bisognerà rivolgersi agli addetti del gas presso un'organizzazione con personale certificato e le attrezzature necessarie per i lavori. È consentito spostare leggermente di lato il piano cottura o il forno a gas da soli solo a condizione che l'apparecchio sia collegato al tubo tramite un flessibile raccordo gas.

Collegamento del piano cottura alla bombola
Se il piano cottura è collegato a una bombola, anche la disconnessione/riconnessione deve essere effettuata da un tecnico dell'organizzazione di fornitura del gas.

Nella pratica, nel caso della bombola del gas, quasi sempre viene collegata al fornello dal proprietario di casa secondo il seguente schema. Per legge, ciò costituisce una violazione. Tuttavia, di fatto, nessuno controlla tali collegamenti abusivi.

Nelle abitazioni private, solo i vigili del fuoco vengono per ispezioni regolari, controllano la cucina per la funzionalità della ventilazione e la conformità alle norme di installazione delle apparecchiature a gas. Tutte le altre questioni sono di responsabilità del proprietario della casa. L'ispettore verifica solo la presenza di tiraggio nella cappa e l'assenza di odore di gas.

Come avviene nella realtà?

Il piano cottura a gas è solitamente collegato al tubo in cucina tramite un tubo flessibile, davanti al quale si trova un rubinetto di intercettazione. Cioè, per scollegare l'apparecchio a gas dalla tubatura, è sufficiente chiudere la valvola e svitare un dado sul raccordo con una chiave.

Semplicità dello scollegamento del piano cottura dal gas
Per scollegare il piano cottura a gas dal tubo del gas basta saper usare una chiave inglese e avere la testa a posto.

Le operazioni di scollegamento temporaneo e successivo ricollegamento sono estremamente semplici. Tuttavia, prima di scollegare autonomamente il fornello a gas, è bene pensarci due volte. Se poi, dopo la ristrutturazione, si rimette tutto a posto e si ricollega correttamente il fornello, l'addetto del gas non se ne accorgerà nemmeno. Basterà dirgli che nessuno ha toccato il fornello, che è stato solo spostato di lato.

L'ispettore non potrà fare rimostranze al proprietario di casa per abuso. Il piano cottura è al suo posto, non ci sono perdite di gas, tutto funziona correttamente.

Ma al tecnico del gas bisogna comunque pagare circa 5-10 € solo per la visita. Tuttavia, nessuno vuole pagare extra. Quanto sia giustificato questo risparmio, dovrete decidere personalmente.

Esplosione di gas in un appartamento
Sì, e non dimentichiamo i pericoli di tali manipolazioni. Una cosa è che è illegale, un'altra è che decidendo di scollegare da soli il piano cottura dal tubo del gas, si mette a rischio la propria vita e quella dei familiari.

Spesso la ristrutturazione in cucina avviene così:

  • il proprietario di casa scollega arbitrariamente il piano cottura a gas dal tubo con una chiave inglese;
  • dopo vengono effettuati lavori di riparazione nel locale;
  • poi, di nuovo, il proprietario ricollega autonomamente il fornello al tubo.

Nessuna spesa aggiuntiva per la chiamata del gasista. E tutto, in linea di principio, è assolutamente illegale.

Poi arriva il tecnico per il controllo annuale, vede l'abuso, ma non può fare nulla. Non ci sono perdite di gas e non è possibile provare azioni arbitrarie.

I sigilli vengono applicati solo sui contatori. Tuttavia, se durante l'ispezione vengono rilevati problemi, i dipendenti dell'organismo di controllo emetteranno sicuramente una fattura per la disconnessione/riconnessione e la correzione dei difetti riscontrati.

Procedura per lo scollegamento

Prima di decidere di scollegare il fornello dal tubo, è bene riflettere su quanto sia realmente necessario. Di solito la lunghezza del tubo flessibile consente di spostare il fornello di circa mezzo metro.

Per la stragrande maggioranza dei lavori di ristrutturazione della cucina, questo è più che sufficiente. Spesso è necessario scollegare l'apparecchio dalla rete del gas solo durante la colata del massetto, quando la stanza deve essere completamente liberata.

Scintille e gas naturale sono incompatibili
Se in cucina si decide di sostituire i tubi utilizzando saldatura e/o smerigliatrice, sarà necessario scollegare il fornello in ogni caso – gas e scintille o fiamme libere sono cose assolutamente incompatibili

Se si desidera risparmiare (nel caso si sia deciso di effettuare il distacco da soli), occorre ricordare che di eventuali incidenti successivi sarà responsabile l'inquilino o il proprietario di casa.

Se non si ha esperienza nella manutenzione di apparecchi a gas o si hanno anche minimi dubbi sulla propria competenza, è meglio ricorrere ai servizi di un tecnico del gas. In questo caso è meglio pensare alla sicurezza piuttosto che pentirsene amaramente in seguito.

Opzione #1 – secondo le regole

Se il fornello o la tubatura del gas sono vecchi, si consiglia di effettuare il distacco esclusivamente secondo le regole, coinvolgendo i gasisti. In caso di abuso, in caso di scoppio, sarà difficile dimostrare la propria innocenza. I danni al tubo saranno sicuramente rilevati durante le indagini.

Azioni dei gasisti durante il controllo
Tutte le loro azioni, i gasisti intervenuti su chiamata sono tenuti a registrarle in un verbale dei lavori eseguiti, una copia del quale rimane al proprietario e l'altra viene consegnata all'organizzazione che fornisce il gas all'edificio

La corretta procedura per scollegare temporaneamente il fornello a gas è la seguente:

  1. Contattare l'azienda che gestisce l'apparecchiatura a gas.
  2. Concordare l'orario di arrivo del tecnico.
  3. Chiudere il gas in cucina e scollegare il fornello.
  4. Installazione di un tappo sul tubo.
  5. Concordare una seconda visita del gasista per il ricollegamento del fornello.

Dopo il completamento della ristrutturazione, il tecnico tornerà per riconnettere il fornello al tubo e redigere un verbale di funzionamento dell'apparecchiatura.

Opzione #2 – senza chiamare un tecnico

Prima di iniziare a scollegare il fornello dal gas, è necessario disattivare l'elettricità in cucina e aprire le finestre per un'ulteriore ventilazione dell'ambiente.

E in caso di minimo sospetto di perdita, qualsiasi lavoro pericoloso per il gas deve essere interrotto fino alla completa dispersione del metano (o propano) dalla stanza.

Chiavi a tubo in ottone o bronzo
Per evitare la comparsa di scintille, si consiglia di utilizzare chiavi a tubo in ottone – queste, urtando contro i dadi di ferro sul tubo del gas, non provocano scintille.

La procedura per lo scollegamento autonomo è la seguente:

  1. Chiusura del rubinetto sul tubo del gas. Per assicurarsi che il gas sia chiuso, si può tentare di accendere un fornello.
  2. Scollegamento del raccordo flessibile, collegato al tubo subito dopo la valvola, utilizzando le chiavi a tubo.
  3. Chiusura dell'estremità del gasdotto sotto il rubinetto con un tappo filettato (costa circa 0,50 €) utilizzando nastro FUM.
  4. Verifica con acqua saponata dell'assenza di perdite di gas dal tubo chiuso – se non ci sono bolle, si può rimuovere il fornello dalla stanza e iniziare i lavori di ristrutturazione.

Per una maggiore sicurezza, si consiglia di avvolgere l'estremità del tubo con il tappo installato in un sacchetto di plastica, fissandolo con nastro isolante. In questo modo si evita che polvere possa depositarsi sul raccordo filettato e all'interno del gasdotto, il che non sarà superfluo.

Dopo aver completato i lavori di rifinitura, l'apparecchio a gas viene rimesso al suo posto e collegato al tubo con le chiavi a tubo. Anche in questo caso, è importante non dimenticare di verificare la tenuta dei collegamenti con acqua saponata. Solo in assenza di bolle è possibile riaprire il rubinetto per alimentare l'apparecchio.

Collegamento in caso di sostituzione del fornello

Se si decide di sostituire l'apparecchio a gas con uno nuovo, non ha senso eseguire da soli le operazioni di scollegamento e collegamento al tubo. L'organizzazione fornitrice deve accertarsi della presenza di un certificato di funzionamento del fornello e della sua messa in servizio.

Inoltre, nel passaporto dell'apparecchio deve essere apposta dal tecnico la data di collegamento del fornello al gasdotto.

Sicurezza dell'uso del fornello a gas domestico
Senza la nota nel passaporto tecnico e il certificato di collegamento al tubo, redatto da un rappresentante dell'ente di fornitura, è vietato aprire il rubinetto per alimentare il fornello a gas.

Se venisse accertato un utilizzo non autorizzato del gas naturale dalla rete interna, seguiranno delle multe. Inoltre, gli addetti al gas ripristineranno l'erogazione solo dopo che il proprietario dell'abitazione avrà saldato i debiti accumulati.

Conclusioni e video utili sull'argomento

Regole e norme per il collegamento del fornello a gas:

Vale la pena collegare l'apparecchio a gas da soli?

Dal punto di vista tecnico, è possibile scollegare autonomamente il fornello a gas in qualsiasi momento. Non c'è nulla di particolarmente complicato. Ma bisogna ricordare che poi dovrà essere ricollegato al gas. Se sul rubinetto è presente un sigillo dell'azienda di fornitura del gas o se il fornello verrà sostituito durante i lavori di ristrutturazione, è meglio fare tutto secondo le regole, chiamando un tecnico.

Ha avuto un'esperienza positiva o negativa con i tecnici del gas? La condivida nei commenti all'articolo qui sotto. Potrà sicuramente aiutare qualcun altro a decidere se scollegare personalmente il fornello dal tubo del gas in cucina o se sia meglio chiamare un tecnico.

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