Cosa è meglio per la lavastoviglie – polvere o pastiglie? Confronto dei detergenti

Nei supermercati e nei negozi di casalinghi è possibile trovare una grande quantità di prodotti chimici per la casa destinati alle lavastoviglie. Tali prodotti sono disponibili in diverse forme, per cui le casalinghe spesso devono decidere: cosa è meglio per la lavastoviglie – polvere o pastiglie? Vale la pena chiarirlo prima dell'acquisto.

Vi spiegheremo le differenze tra i preparati in pastiglie e quelli in polvere. Nell'articolo che proponiamo vengono analizzate in dettaglio le loro caratteristiche e descritte le modalità d'uso. I preziosi consigli forniti aiuteranno a orientarsi nell'abbondanza di prodotti presenti sul mercato.

Preparati per lavastoviglie

I prodotti industriali utilizzati per il trattamento delle stoviglie negli elettrodomestici si differenziano per scopo, aspetto, composizione e consistenza.

Scegliendo come criterio la forma del prodotto, si possono individuare i seguenti tipi:

• gel;
• polvere;
• pastiglie.

Questi ultimi spesso hanno una composizione combinata «3 in 1», «5 in 1», «7 in 1», grazie all'inclusione di più componenti che offrono funzionalità aggiuntive.

Inizialmente i detersivi per lavastoviglie erano disponibili solo in polvere, ma successivamente sono state sviluppate le pastiglie. Relativamente di recente sono apparse in vendita anche capsule per il lavaggio delle stoviglie.

Attualmente, le polveri e le pastiglie sono le più utilizzate, e di esse parleremo di seguito.

Detersivi in polvere per lavastoviglie

Questi prodotti sono miscele granulari, omogenee o con inclusione di diversi tipi di granuli. Alla base ci sono tensioattivi (TAS) utilizzati per disgregare i residui di cibo.

La composizione può includere:

• enzimi, destinati all'eliminazione di sporco ostinato;
• l'enzima subtilisin, che combatte efficacemente i residui proteici;
• sbiancante a base di ossigeno;
• soda per addolcire l'acqua;
• conservanti, che aumentano la durata di conservazione del prodotto;
• profumi, che conferiscono al prodotto un aroma gradevole.

Per migliorare la qualità del lavaggio vengono aggiunti fosfati o cloro. Tra i componenti aggiuntivi rientrano anche tensioattivi che facilitano la rimozione dei residui di cibo in acqua dura; lipasi, che scioglie le macchie di grasso; proteasi, che serve a decomporre i residui organici proteici.

Le sostanze tensioattive e altri additivi attivi vengono aggiunti alle miscele per lavastoviglie in quantità microscopiche. Non rappresentano un pericolo per le persone sane, ma negli allergici possono provocare prurito, eruzioni cutanee e altre reazioni.

È importante notare che l'uso di un solo detersivo in polvere per il trattamento degli utensili da cucina in lavastoviglie non è chiaramente sufficiente. È obbligatorio integrarlo con sale addolcente e brillantante, che vanno aggiunti separatamente.

Il primo prodotto è necessario per il corretto funzionamento dell'apparecchio con acqua di diversa durezza, il secondo è necessario per la fase finale di pulizia delle stoviglie.

I prodotti in polvere hanno da tempo conquistato la popolarità tra gli acquirenti. Un loro importante vantaggio delle formulazioni in polvere è considerato il costo contenuto. Anche considerando che la polvere può essere utilizzata solo in combinazione con sale/brillantante, il set di questi prodotti costerà meno rispetto alle pastiglie con azione analoga.

Utilizzando la miscela, molti modelli di lavastoviglie possono regolare automaticamente il consumo di sale e brillantante in base alla durezza dell'acqua.

Per determinare le caratteristiche, la composizione e il grado di durezza dell'acqua, i campioni vengono inviati ai laboratori del servizio sanitario. Se interessa solo la durezza, è meglio utilizzare le strisce test fornite dal produttore della lavastoviglie.

Il valore del grado di durezza può essere appreso dall'utente presso le società di fornitura idrica e impostato manualmente. Vivendo in regioni con acqua dolce, ciò consente di risparmiare sale, aggiungendolo in quantità minime.

I detersivi in polvere si sciolgono rapidamente, grazie a ciò possono essere utilizzati con cicli di lavaggio brevi. Inoltre, sono compatibili praticamente con tutte le versioni degli apparecchi. La polvere è facile da dosare: scegliendo un ciclo con carico parziale, non sarà difficile versare nel vano una quantità minore di miscela.

Con un equilibrio errato di detersivo, brillantante e sale, sulla superficie delle stoviglie lavate possono rimanere aloni iridescenti. In questo caso è consigliabile attivare un ciclo di risciacquo aggiuntivo per eliminare le sostanze residue.

Allo stesso tempo, va notata anche una serie di svantaggi di tali prodotti:

• Durante il caricamento della polvere nel vano, si può accidentalmente rovesciare, aumentando il consumo.
• Durante il riempimento, le particelle della miscela possono disperdersi nell'aria, nonché entrare in contatto con la pelle e le vie respiratorie, favorendo l'insorgere di reazioni allergiche.
• I prodotti, specialmente quelli in scatole di cartone, richiedono una conservazione attenta. Possono fuoriuscire e, in ambienti con elevata umidità, possono compattarsi e perdere parte delle loro proprietà.
• Quando si utilizzano formulazioni in polvere, è importante prestare attenzione al dosaggio raccomandato. Aggiungendo una quantità eccessiva, nella macchina si forma un eccesso di schiuma, che può causare perdite e guasti.

Per superare questi inconvenienti, i produttori hanno proposto altre forme di detergenti.

Detersivi in pastiglie per lavastoviglie

I prodotti si presentano come pastiglie secche compresse, spesso costituite da più strati di diversi colori. L'aspetto particolare riflette la peculiarità di questi preparati di chimica domestica. Nella stragrande maggioranza dei casi, hanno una formula combinata che integra più funzioni.

L'opzione più comune ed economica sono le pastiglie «3 in 1», la cui formula combina un componente detergente, un brillantante e un sale addolcente.

Nelle lavastoviglie ci sono scomparti speciali previsti per sale/polvere/brillantante, oltre a un contenitore separato per il detergente in pastiglie.

Un'opzione popolare sono le pastiglie «5 in 1», che contengono i seguenti componenti:

1. Detergente in polvere.
2. Agente anticalcare per la protezione della macchina.
3. Sale addolcente.
4. Protezione per le stoviglie.
5. Brillantante.

Esistono molte altre offerte in pastiglie, la cui formula può contenere da 6 a 10 o anche più componenti.

Tra questi rientrano:

• additivi che donano lucentezza alle stoviglie;
• sostanze che eliminano gli odori;
• elementi antimicrobici;
• catalizzatori che consentono di rimuovere le macchie ostinate anche a basse temperature.

La composizione si riflette sul costo delle pastiglie.

Tali prodotti presentano una serie di innegabili vantaggi. In una capsula sono racchiusi tutti i componenti necessari per effettuare il ciclo di lavaggio in lavastoviglie. Garantiscono un facile rispetto del dosaggio. Invece di versare la polvere a occhio o dosarla, è sufficiente mettere una pastiglia nell'apposito scomparto.

La confezione individuale del prodotto garantisce comfort nella conservazione e nel trasporto, inoltre impedisce il rilascio di sostanze attive nell'ambiente. Le pastiglie sono facili da conservare: non c'è bisogno di versare la polvere a occhio o misurarla, basta semplicemente mettere una pastiglia.

Quando si scelgono prodotti «Tutto in 1», bisogna ricordare che ogni opzione aggiuntiva si riflette sul prezzo. Per non pagare troppo, bisogna valutare se tutte le funzioni offerte sono necessarie.

In vendita è disponibile una vasta gamma di prodotti di questo tipo, e le confezioni possono contenere un numero variabile di compresse: da 20 a 100 e oltre. Le confezioni piccole permettono alle casalinghe di testare prodotti di diverse marche. Una volta scelto, si può acquistare una confezione più grande, che risulta notevolmente più economica.

Tuttavia, non bisogna dimenticare gli svantaggi di tali prodotti:

• Le compresse di solito costano più delle polveri equivalenti, anche se questo indicatore è spesso influenzato dalla notorietà del marchio. Le capsule prodotte da aziende poco conosciute si possono spesso acquistare a un prezzo molto inferiore rispetto ai prodotti in polvere di marche note.
• I componenti del complesso di solito agiscono peggio di ogni singolo componente. L'ingresso simultaneo di polvere e brillantante nel liquido indebolisce le proprietà di quest'ultimo.
• Per sciogliere la versione in compresse di alcune marche è necessario un tempo piuttosto lungo, motivo per cui non sono adatte ai cicli rapidi.
• La quantità di sale contenuta in ogni compressa è calcolata per acqua di media durezza, mentre questo parametro può variare a seconda della zona di residenza.

Spesso il produttore insiste sull'aggiunta supplementare di sale anche quando si usano prodotti 'Tutto in uno', cosa particolarmente importante nelle zone con acqua dura. Con tali prodotti non è possibile il dosaggio automatico di sale e brillantante: la quantità necessaria va aggiunta manualmente.

Se il sale viene usato separatamente, si scioglie già in acqua fredda. Riscaldando il liquido precedentemente addolcito, si deposita meno calcare sulle resistenze, riducendo il consumo energetico.

Nelle compresse si trovano fosfati più spesso che nelle polveri. Spezzare una compressa è un compito piuttosto difficile. Ciò rende complicato l'uso di tali prodotti nei programmi che richiedono un dosaggio ridotto di detergente, ad esempio nel programma 'Carico parziale'.

Alcune modifiche degli elettrodomestici potrebbero non avere scomparti per l'uso delle compresse, cosa solitamente indicata nel manuale di istruzioni.

Se considera le pastiglie già pronte un “piacere” eccessivamente costoso, può realizzarle con le sue mani. La tecnica di produzione è illustrata nel seguente articolo, che vale la pena leggere per tutte le massaie parsimoniose.

Detersivi ecologici

Poiché durante il lavaggio di piatti, tazze, pentole la loro superficie entra direttamente in contatto con i detersivi, è importante che questi non arrechino danno all'uomo.

Sebbene nei normali detersivi per lavastoviglie la quantità di sostanze pericolose sia ridotta al minimo, i produttori offrono anche formulazioni ecologiche a base di estratti vegetali. Spesso in queste misure sono inclusi anche minerali che garantiscono un effetto abrasivo.

Una variante relativamente nuova sono le capsule. Si presentano come compresse o gel, racchiusi in un involucro solubile, che permette di proteggere le mani dall'irritazione a contatto con sostanze molto concentrate.

Inoltre, in prodotti simili, che possono essere commercializzati sia in polvere che in pastiglie, di solito mancano completamente fragranze e spesso anche conservanti. Un esempio rappresentativo sono i prodotti in polvere, i gel e le pastiglie BioMio, che attraggono per la loro sicurezza ecologica e l'assenza di reazioni allergiche.

Nella scelta bisogna tenere presente che per i prodotti ecologici sono tipici:

• un costo più elevato;
• una bassa schiumatura, specialmente nella fase iniziale del trattamento;
• una qualità di lavaggio media a causa dell'assenza di enzimi ad azione rapida e tensioattivi;
• un consumo maggiore, dovuto alla bassa concentrazione di sostanze detergenti.

Tuttavia, questi prodotti possono essere consigliati per il lavaggio di stoviglie destinate a bambini, persone con reazioni allergiche o malati cronici.

Segreti per una scelta corretta

È difficile dare una risposta univoca alla domanda se utilizzare polveri o compresse nella lavastoviglie. Di norma, la scelta si basa sulle preferenze personali e sulle raccomandazioni dei produttori.

Recenti studi di marketing mostrano che le posizioni di testa nella classifica dei prodotti specifici sono occupate dai preparati in pastiglie. Nonostante il costo più elevato, hanno conquistato il cuore degli utenti grazie alla comodità d'uso e all'economicità.

Il calice di destra è stato lavato con una compressa “3 in 1”, quello di sinistra con un set di prodotti: sale/detersivo in polvere/lucidante. Il risultato è evidente.

Allo stesso tempo, in alcune situazioni è opportuno preferire i preparati in polvere. Sono comodi da usare con un carico parziale della macchina, che richiede un dosaggio minore, o in programmi brevi che prevedono un lavaggio rapido delle stoviglie.

Per far sì che la qualità del lavaggio e l'assenza di depositi bianchi soddisfino sicuramente con i loro risultati, è importante seguire semplici regole. Prima di tutto, prima di acquistare i prodotti, è necessario leggere attentamente le istruzioni per conoscere le raccomandazioni dei produttori.

La qualità del lavaggio nella lavastoviglie dipende direttamente dalla scelta dei prodotti destinati al lavaggio delle stoviglie. Essi devono rimuovere bene lo sporco ed essere completamente sicuri per gli utenti.

Quando si utilizza un kit di prodotti – detersivo in polvere, lucidante, sale – è consigliabile scegliere prodotti dello stesso produttore, per garantire un risultato migliore.

È inammissibile l'uso in lavastoviglie di prodotti destinati al lavaggio a mano. Essi tendono a produrre un'eccessiva schiuma, che può portare al guasto dell'apparecchio. Quando si sceglie un programma che opera a una temperatura di +40-50°C, la scelta ottimale sono le pastiglie contenenti enzimi, che puliscono delicatamente le stoviglie.

I prodotti che contengono alcali e acidi puliscono molto bene gli utensili, ma in alcuni casi producono anche un effetto sbiancante. Bisogna assolutamente tenerne conto se si prevede di lavare stoviglie decorate con pitture.

I prodotti contenenti cloro si distinguono per il prezzo economico e l'azione potente. Tuttavia sono considerati poco ecologici e inoltre non sono adatti per il trattamento di stoviglie realizzate con materiali fragili – cristallo, porcellana, vetro sottile.

Per le macchine industriali si utilizzano preparati concentrati speciali, che non sono adatti alle lavastoviglie domestiche.

TOP 5 detersivi per lavastoviglie

Se si analizzano le recensioni degli utenti, si può notare che nella classifica dei migliori detersivi sono inclusi sia polveri che pastiglie.

1° posto: capsule ecologiche Grab Green

Un prodotto non tossico ed ecologico, particolarmente consigliato per allergici e bambini. Le pastiglie non contengono fosfati né altre sostanze nocive. Inoltre non hanno componenti abrasive, il che permette di utilizzare Grab Green per qualsiasi tipo di stoviglie. Gli utenti sono inoltre unanimi nel notare l'elevata qualità del lavaggio degli utensili.

In caso di equilibrio errato tra detersivo, brillantante e sale, sulla superficie delle stoviglie lavate possono rimanere aloni iridescenti. In questo caso è consigliabile attivare anche il ciclo di risciacquo per eliminare le sostanze residue (+).

Tra gli aspetti negativi si possono citare la scarsa disponibilità del prodotto, acquistabile solo nei negozi online, il costo relativamente elevato, l'impossibilità di dividere la capsula per modificare il dosaggio, la necessità di usare un brillantante, senza il quale rimangono aloni sulla superficie.

Il grande vantaggio del prodotto Grab Green risiede nell'assenza di sostanze tossiche e di componenti dannosi per l'ambiente.

2° posto: popolare polvere Finish

Un noto marchio, attribuito a un'ampia gamma di prodotti per lavastoviglie, che hanno conquistato ampia popolarità tra gli utenti. Nella gamma di prodotti ci sono anche pastiglie per lavastoviglie, che godono di popolarità tra i consumatori.

Nella gamma di prodotti rilasciati sotto questo marchio sono presenti anche le pastiglie Finish Quantum, che hanno ottenuto un alto riconoscimento da parte dei consumatori.

Nelle recensioni viene menzionata l'eccellente qualità di lavaggio ottenuta con questo prodotto, specialmente quando si utilizzano sale e brillantante dello stesso produttore. Viene inoltre sottolineata la disponibilità di questi prodotti, sempre reperibili in vendita.

Viene anche notata la comoda confezione della polvere, che permette di dosare facilmente la quantità necessaria. Ciò influisce sia sul risparmio del prodotto che sulla salute delle persone.

3° posto: capsule Fairy «All in 1»

Il prodotto «Tutto in uno», che contiene sale e ammorbidente, si presenta come capsule solubili riempite con un prodotto in polvere e un gel liquido. Le pastiglie sono confezionate in una confezione elegante e colorata.

Il prodotto si distingue per la sua capacità di rimuovere vari tipi di sporco, inclusi grasso e residui di cibo incrostati, donando alle stoviglie lucentezza e un aspetto curato. Le capsule possono essere utilizzate sia in acqua calda che leggermente tiepida.

Tra gli svantaggi si può notare l'impossibilità di separare la capsula. Non è consigliabile aprirne l'involucro perché il liquido concentrato al suo interno è particolarmente caustico. Contiene inoltre sostanze nocive – fosfati. Tra i difetti si può annoverare anche il costo piuttosto elevato.

Oltre ai prodotti in capsule, l'azienda offre efficaci pastiglie per lavastoviglie, che potrà conoscere grazie all'articolo che Le consigliamo.

4° posto: polvere economica Pilotex

Il detersivo in polvere per lavastoviglie attira l'attenzione dei consumatori per il prezzo estremamente basso. Questo prodotto contiene una quantità minima di fosfati. Gli utenti notano anche la comoda confezione della miscela, che ne agevola la conservazione.

Sebbene a causa del basso contenuto di tensioattivi la qualità di lavaggio della polvere Pilotex possa essere definita mediocre, il prodotto è comunque adatto per il risciacquo di stoviglie non troppo sporche.

La polvere Pilotex attrae principalmente per il prezzo accessibile. Non ha un'elevata efficacia, ma svolge un ottimo lavoro nel risciacquo.

5° posto: capsule ipoallergeniche Ecover

Pastiglie ipoallergeniche per lavastoviglie con formula «4 in 1». I componenti includono detersivo, sale, brillantante e un agente anticalcare. Si basa su un principio di lavaggio abrasivo che consente di rimuovere lo sporco grazie a minuscole particelle minerali.

Tra i vantaggi di questo prodotto rientra l'esclusione di sostanze potenzialmente dannose. Sulla confezione è riportato l'elenco completo degli ingredienti, consentendo agli utenti di ottenere una panoramica esaustiva della composizione.

Le compresse del marchio Ecover sono abbastanza facili da tagliare a metà, il che consente di utilizzarle a metà dosaggio in caso di carico parziale della lavastoviglie.

Tra gli svantaggi, alcuni utenti hanno segnalato una qualità di lavaggio insufficiente, nonché la necessità di aggiungere ulteriore brillantante e sale, senza i quali sulle stoviglie rimane un deposito evidente.

Inoltre, a causa dell'effetto abrasivo, Ecover non è adatto per il lavaggio di stoviglie in vetro, utensili da cucina con rivestimento in teflon, e anche per posate decorate con disegni.

Oltre ai prodotti per il trattamento delle stoviglie, i proprietari di lavastoviglie dovrebbero assolutamente acquistare un prodotto per la pulizia della macchina stessa. Consigliamo di leggere il seguente articolo, dedicato alla scelta del prodotto necessario per la manutenzione.

Conclusioni e video utili sull'argomento

Nel video qui sotto Lei ascolterà un'analisi dettagliata dei diversi tipi di prodotti destinati alle lavastoviglie:

Informazioni sul test di diversi tipi di compresse utilizzati negli apparecchi per il trattamento degli utensili da cucina:

Difficilmente si può dare una sola risposta alla domanda su quali prodotti sia meglio utilizzare nelle lavastoviglie. In gran parte dipende dalla composizione dei prodotti, dall'elettrodomestico e anche dalle stoviglie.

Affinché le stoviglie siano impeccabilmente pulite e la lavastoviglie funzioni stabilmente per lungo tempo, è importante seguire scrupolosamente le istruzioni. Si consiglia inoltre di utilizzare prodotti di aziende note, responsabili della qualità dei propri prodotti.

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