Come sbrinare il frigorifero in modo rapido e corretto: istruzioni passo-passo

I felici possessori di frigoriferi con sistema No Frost non pensano spesso allo sbrinamento, ma non tutti sono così fortunati. Se il modello non dispone dell'opzione di protezione contro la formazione di brina, molto rapidamente nel frigorifero e nel congelatore si formerà uno spesso strato di ghiaccio.

Anche gli apparecchi con sistemi di sbrinamento necessitano di cure speciali, ma meno spesso. Scopriamo cosa può provocare la formazione di ghiaccio e come sbrinare il frigorifero con un dispendio minimo di tempo.

Perché il ghiaccio è pericoloso?

Tutti i frigoriferi devono essere sbrinati – sia quelli con sistemi di sbrinamento automatico sia quelli senza. La differenza sta solo nella frequenza, complessità e durata della procedura stessa. In ogni caso, non se ne può fare a meno.

L'errore più grande che il proprietario di un frigorifero possa commettere è ignorare il problema del ghiaccio. Ciò porta solo a conseguenze negative.

La brina nel congelatore è antiestetica, scomoda e, cosa più spiacevole, costosa. Le incrostazioni ostacolano il normale funzionamento del vano. Il suo volume diminuisce notevolmente, quindi gli alimenti devono essere posizionati più lontano dalle pareti.

Se nel congelatore c'è un alimento avvolto in pellicola trasparente o in un sottile sacchetto di polietilene, l'involucro può congelarsi allo strato di ghiaccio.

Sarà necessario strapparlo con forza, rompendo la confezione e spargendo pezzetti di ghiaccio sul pavimento accanto al frigorifero. Poco dopo si formeranno pozzanghere e sarà necessaria la pulizia.

Se non si cura adeguatamente il frigorifero, la capienza del congelatore diminuisce drasticamente e ogni giorno diventa più difficile riporre e prelevare gli alimenti. Sacchetti, buste e imballaggi di carta si congelano e si strappano, lasciando frammenti sulle pareti del vano.

L'aspetto sgradevole e l'inconveniente di una cella ghiacciata non sono i problemi principali.

A causa del spesso strato di ghiaccio è più difficile mantenere la temperatura impostata. Il frigorifero si accende più spesso, funziona più a lungo, peggio e consuma elettricità aggiuntiva. Si osserva che le casalinghe che curano tempestivamente il congelatore pagano meno la bolletta della luce. Abbiamo parlato del consumo energetico del frigorifero e dei metodi di risparmio in questo articolo.

Il compressore del frigorifero con molto ghiaccio si usura più velocemente e la durata di vita si riduce. La sua sostituzione è un tipo di riparazione costosa, che equivale quasi alla metà del costo dell'apparecchio stesso.

Lo sbrinamento tempestivo del frigorifero previene molti inconvenienti: dal pagamento eccessivo delle bollette elettriche alle spese per la sostituzione del compressore.

Esistono alcune raccomandazioni sulla frequenza dello sbrinamento del frigorifero, tuttavia bisogna orientarsi non tanto sulla teoria quanto sulla quantità effettiva di ghiaccio.

Le cause e la velocità di formazione della brina sono diverse, quindi a volte è necessario pulire il congelatore più spesso di quanto consiglino i produttori di elettrodomestici.

Cause della formazione di brina nel frigorifero

Quando si apre la porta, l'umidità entra nel congelatore e inoltre evapora dagli alimenti conservati. Il vapore si condensa sulle pareti dell'apparecchio e le gocce d'acqua così formate congelano. In questo modo il congelatore e il frigorifero si coprono di brina.

Gradualmente il suo strato cresce, diventa più spesso e si trasforma in una spessa lastra di ghiaccio che inizia a interferire con il normale funzionamento del compressore.

In estate il processo di formazione della brina nel frigorifero si accelera perché l'aria calda entra nel vano. Il compressore lavora già in modalità intensiva, e la lastra di ghiaccio crea un carico aggiuntivo.

Per prevenire guasti al compressore, è meglio ridurre gli intervalli tra gli sbrinamenti dell'apparecchio. In inverno, invece, ci si può rilassare e prendersi cura del frigorifero un po' meno frequentemente.

L'inverno è il periodo in cui la cura del frigorifero diventa più facile. In primo luogo, non è necessario sbrinarlo spesso. E in secondo luogo, il tempo di manutenzione del congelatore non è importante, poiché i prodotti possono essere portati sul balcone. Se la temperatura esterna è sotto zero, non corrono alcun pericolo.

Può capitare che il ghiaccio si formi troppo rapidamente, e questo è un segnale allarmante.

La velocità di formazione della brina aumenta bruscamente se:

1. Nella stagione calda, il frigorifero è impostato al massimo. Il desiderio di mantenere la freschezza degli alimenti nella stagione calda è comprensibile, ma non è comunque consigliabile impostare la modalità di raffreddamento al massimo. Più bassa è la temperatura nel vano, più umidità si deposita quando, all'apertura della porta, entra aria calda. Il grado di raffreddamento degli alimenti dipende comunque solo dalle impostazioni dell'apparecchio, non dall'ambiente circostante.
2. È attiva l'opzione di supercongelamento. La funzione di supercongelamento viene attivata manualmente quando è necessario congelare rapidamente una grande quantità di alimenti (ad esempio, quando si preparano le provviste per l'inverno). Esistono modelli in cui l'opzione funziona in modalità automatica, ma nella maggior parte dei casi è gestita dall'utente stesso. Se si dimentica di disattivare il supercongelamento, il frigorifero lavorerà intensamente e si formerà molto ghiaccio.

Se si è costretti a sbrinare continuamente il frigorifero, è opportuno verificare che le impostazioni della modalità di raffreddamento siano corrette e, se necessario, modificarle.

Se la parete posteriore del frigorifero o il congelatore si ricoprono di ghiaccio troppo rapidamente, ciò potrebbe essere dovuto a guasti. Spesso la causa è nella guarnizione di gomma o in un malfunzionamento del termostato.

In caso di sospetto di malfunzionamento, si controlla prima di tutto il nastro di tenuta sulla porta del frigorifero. Se la causa della brina risiede nella guarnizione elastica, che è danneggiata o non garantisce più una chiusura ermetica della porta al corpo del frigorifero, è necessario pensare alla sostituzione della guarnizione.

Se invece la guarnizione è a posto e la causa del congelamento non è legata a particolari condizioni di utilizzo, allora è molto probabile che ci siano guasti più seri.

Una perdita di freon porta alla formazione di ghiaccio irregolare e localizzato, ma questo non è l'aspetto più fastidioso. A causa della carenza di refrigerante, il motore si surriscalda, il che può causare problemi molto più gravi. Se si sospetta una perdita, è opportuno rivolgersi a un centro di assistenza.

Non sempre un intenso congelamento del congelatore è legato al 'fattore umano'.

Spesso è un segno di guasto, specialmente se dopo lo sbrinamento la funzione di raffreddamento dell'apparecchio viene compromessa.

Se la parete posteriore del frigorifero si ghiaccia e la temperatura nel vano è superiore a quella dovuta, questo è un classico segno di usura della guarnizione. È necessario sostituirla, ed è meglio affidare questo lavoro a un tecnico del centro di assistenza.

Segni di malfunzionamento e loro possibili cause:

1. Sulla parete posteriore del vano frigorifero si forma brina, e nella camera stessa la temperatura è troppo bassa. Ciò accade se si rompe il termoregolatore. L'apparecchio smette di mantenere la temperatura desiderata, si accende spesso e funziona a lungo. La parete del vano frigorifero non fa in tempo a sbrinare e su di essa si accumula uno strato di ghiaccio.
2. Il frigorifero non si spegne, ma la temperatura nella cella rimane troppo alta, e sulla parete posteriore si forma del ghiaccio. Questi segni compaiono quando la normale circolazione del refrigerante nel tubo capillare è interrotta. A volte si ostruisce a causa dell'olio motore addensato, che forma un grumo e ostruisce il lume del tubo.
3. Il frigorifero funziona intensamente e si spegne raramente, mentre nell'angolo compare del ghiaccio. Questi sono segni di una perdita di freon. Uno dei guasti più fastidiosi, poiché difficilmente si riuscirà a risolverlo da soli. È necessario chiamare un tecnico per eliminare la perdita e ricaricare il sistema con freon.
4. Ghiacciamento localizzato di una parte della parete posteriore del vano frigorifero. C'è la possibilità che si manifesti così una rottura dello strato di isolamento termico dell'apparecchio. Questa sezione va sostituita.
5. Nel vano frigorifero la temperatura è troppo bassa, nel congelatore è troppo alta, e la parete dell'apparecchio è coperta di ghiaccio. Ciò accade se la valvola elettromagnetica che controlla il raffreddamento si rompe e 'si blocca' in una posizione. Normalmente, dovrebbe raffreddare entrambi i vani alternativamente.

Il frigorifero, anche se dotato del miglior sistema di sbrinamento automatico, va sbrinato tempestivamente, controllando il suo funzionamento e monitorando il grado di ghiacciamento. Un'attenzione attenta agli elettrodomestici può aiutare a prevenire molti problemi.

Istruzioni passo passo per uno sbrinamento corretto

Per un frigorifero funzionante con un moderno sistema di sbrinamento, lo sbrinamento è una procedura di routine che richiede un minimo di tempo.

Va effettuata due volte l'anno, e più che altro 'per dovere di firma', poiché una piccola quantità di brina si accumula solo nel congelatore. Nel vano frigorifero possono apparire gocce d'acqua, ma non si forma ghiaccio.

Sebbene gli specialisti raccomandino di sbrinare i frigoriferi ogni sei mesi, molte casalinghe eseguono la procedura ancora più raramente – una volta all'anno. Non c'è nulla di male se il modello è dotato dell'opzione No frost o Frost free (per quelli a due compressori è Full No Frost)

I modelli obsoleti senza sbrinamento automatico si ricoprono di ghiaccio più rapidamente. Non appena ciò accade, è necessario occuparsi immediatamente del frigorifero – sbrinarlo, pulirlo e asciugarlo accuratamente.

Passo #1 — scollegamento dalla rete elettrica

Il regolatore delle modalità termiche viene portato sul numero 0, poi si estrae semplicemente la spina dalla presa. Lo sbrinamento deve essere effettuato con l'apparecchio completamente scollegato dall'alimentazione.

Si apre lo sportello spalancato. Se si scongela una cella di un modello a due compressori, l'altro sportello deve essere ben chiuso.

Passo #2 — svuotamento dei comparti dell'apparecchio

È necessario estrarre tutti gli alimenti dai comparti freezer e frigorifero. Se lo scongelamento è programmato, è meglio prepararsi in anticipo in modo che non rimangano cibi deperibili e che il freezer sia vuoto.

In inverno, gli alimenti vengono spostati sul balcone, mentre in estate si mettono in una bacinella e si pongono in una vasca con acqua fredda. Questo aiuta a mantenerli freschi per le ore successive.

Se si deve scongelare il frigorifero in una giornata torrida, è consigliabile acquistare appositamente una borsa isotermica in un negozio di casalinghi. I sacchetti di ghiaccio aiutano ad abbassare la temperatura e prevenire il deterioramento degli alimenti.

Un'alternativa è imballare gli alimenti surgelati in polietilene rivestito di alluminio o in materiale termoisolante con strato riflettente.

Se si deve scongelare un frigorifero a due compressori, il compito di conservare gli alimenti è estremamente semplificato. Le celle vengono disattivate separatamente, trasferendo gli alimenti deperibili nei comparti in funzione.

Quando il frigorifero è vuoto, non resta che rimuovere ripiani, griglie, vaschette, portauova e altri elementi rimovibili.

Non rimuoverli insieme agli alimenti conservati. Sotto il peso del contenuto e le variazioni di temperatura, la plastica potrebbe rompersi.

Passo #3 — raccolta dell'acqua di fusione

In alcuni modelli sono previsti vassoi per l'acqua di scongelamento. Se presenti, il problema della raccolta dei liquidi è risolto. Basta mettere sotto il contenitore degli asciugamani igroscopici e lasciare agire durante lo scongelamento.

Se non ci sono contenitori, si può mettere nel frigorifero un sottovaso, una ciotola larga o una pentola. Nel congelatore si mettono degli asciugamani grandi.

Passo #4 — procedura di sbrinamento

Per lo scongelamento non sono necessari sforzi aggiuntivi. Basta lasciare lo sportello del frigorifero aperto e provvedere alla raccolta dell'acqua. Dopo alcune ore, il ghiaccio si scioglierà.

L'ideale è lasciare il frigorifero a scongelare per tutta la notte.

L'acqua calda aiuta molto ad accelerare il processo di scioglimento del ghiaccio. Unico accorgimento: non mettere la ciotola sulla plastica. Il liquido deve essere molto caldo e sotto il contenitore va posizionata un'assicella.

Se lo strato di ghiaccio è spesso e il frigorifero deve essere riacceso il prima possibile, si accelera il processo.

Esistono alcuni metodi semplici e sicuri:

1. Borsa dell'acqua calda. Se in casa c'è una borsa dell'acqua calda medica di gomma, si riempie d'acqua e si mette sul fondo del congelatore sopra un asciugamano.
2. Contenitore con acqua calda. Il vapore caldo provocherà uno scioglimento accelerato. Se c'è troppo ghiaccio e l'acqua si raffredda velocemente, si può ripetere la procedura. Dopo un'ora inizieranno a staccarsi pezzi di ghiaccio.
3. Spruzzatura. Si possono semplicemente spruzzare le pareti del congelatore con uno spray specifico o con acqua calda da un vaporizzatore. Un'alternativa è strofinare il ghiaccio con un panno imbevuto in acqua calda. L'importante è non scottarsi.
4. Ventilatore. Se in cucina fa caldo, si può posizionare un ventilatore puntandolo verso il congelatore. Si può usare anche un termoventilatore o un asciugacapelli, ma bisogna stare molto attenti che l'aria calda non secchi la guarnizione e il cavo elettrico non venga a contatto con l'acqua.

Il metodo più controverso di sbrinamento è quello con asciugacapelli, termoventilatore o stufa a ventola. Da un lato, funziona.

Ma dall'altro lato, i rischi sono troppo elevati: se l'aria calda colpisce la guarnizione in gomma, questa perderà elasticità e non svolgerà più le sue funzioni.

Meglio non usare termoventilatori e asciugacapelli. Se la guarnizione perde la tenuta stagna, la formazione di ghiaccio avverrà molto più velocemente di prima. La sostituzione della gomma non è economica, quindi è meglio non sperimentare.

È assolutamente vietato scheggiare il ghiaccio con un coltello. Potrebbe forare la plastica e il tubo sottile in cui circola il refrigerante. Ciò causerebbe una perdita di freon e una costosa riparazione.

Nel contenitore o nella pentola rimarrà una grande quantità di acqua che è colata durante lo sbrinamento. Bisogna raccoglierla e asciugare bene le superfici umide.

Passo #5 — lavaggio e pulizia del frigorifero

Se alcuni ripiani o mensole non sono stati rimossi in precedenza, è necessario toglierli. Tutti gli elementi vengono lavati accuratamente con detersivi acquistati in negozio o fatti in casa. È possibile utilizzare la lavastoviglie.

Dopo la pulizia, i pezzi vengono lasciati asciugare e si puliscono le confezioni degli alimenti che presentano tracce di sporco. Potranno essere rimessi nel frigorifero solo se puliti, altrimenti nell'elettrodomestico comparirà presto un cattivo odore.

Si può preparare autonomamente un detergente a base di bicarbonato. Per farlo, si sciolgono 2 cucchiai di bicarbonato in 5 litri d'acqua. Se si vuole eliminare l'odore, è più adatta l'acqua con aceto (2 cucchiai di aceto in un litro d'acqua).

Il frigorifero si lava dall'alto verso il basso. Per le superfici interne ed esterne si può usare la stessa soluzione.

Il foro di scarico situato sulla parete posteriore del vano non solo viene lavato, ma anche accuratamente disinfettato, poiché da lì può provenire il cattivo odore. Negli incavi di difficile accesso si versa il detergente con una siringa.

Dopo lo scongelamento, è consigliabile pulire il condensatore del frigorifero. Un aspirapolvere è adatto come strumento per rimuovere i grumi di polvere. Se la posizione dell'apparecchio non consente di raggiungere con il tubo dell'aspirapolvere, sarà necessario utilizzare una spazzola stretta.

Nel nastro di tenuta si accumulano briciole e residui di liquidi, quindi anche le sue pieghe vanno pulite.

Un ottimo strumento è lo spazzolino da denti. È meglio scegliere un prodotto a base di soda, perché l'aceto potrebbe seccare la gomma. È importante che nel sigillo non rimanga acqua. Dopo la pulizia e il lavaggio, viene asciugato accuratamente.

Passo #6 — asciugatura totale e riempimento

Tutte le superfici vengono asciugate accuratamente e lasciate per l'asciugatura finale. Si può soffiare aria sul frigorifero aperto con un ventilatore. Questo accelererà il processo.

I ripiani e i contenitori vengono rimontati quando il frigorifero è completamente asciutto. L'apparecchio viene collegato alla rete e lasciato funzionare per mezz'ora.

È importante attendere circa 30 minuti affinché la temperatura nei vani scenda abbastanza da potervi riporre gli alimenti.

Conclusioni e video utili sull'argomento

I metodi di scongelamento sono molti. Offriamo video che mostrano chiaramente come accelerare correttamente lo scongelamento del ghiaccio. Corretto scongelamento del frigorifero e successiva manutenzione:

Scongelamento super rapido con l'aiuto di diverse pentole di acqua calda:

Se non si trascura il frigorifero e si controlla il suo stato tecnico, l'intera procedura di scongelamento e pulizia non richiederà più di un paio d'ore.

Per evitare che i vani si ricoprano di ghiaccio, conservate gli alimenti in imballaggi ermetici e contenitori speciali. In questo modo i prodotti rimarranno freschi a lungo e non ci saranno difficoltà durante lo scongelamento dell'apparecchio.

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