Perché in cucina ci devono essere esattamente 3 canali di ventilazione?

Elena
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Buongiorno! Mi aiuti, per favore. In una nuova casa privata, la cucina-sala da pranzo è di 98 metri cubi. Tra gli apparecchi a gas – uno scaldabagno a gas turbocompresso e un fornello a gas. Durante la stesura del progetto di gassificazione, è stato raccomandato di realizzare almeno tre canali di ventilazione con diametro di 150 mm.

Domanda: perché è necessario farne almeno tre?

Commenti dei visitatori
  1. Esperto
    Vasilij Boruckij
    Esperto

    Buongiorno, Elena. Non si tratta della superficie della cucina o della sua cubatura. La questione è proprio la sua sicurezza.

    Ogni canale ha la sua funzione:

    1. Il primo – per la cappa aspirante forzata sopra il fornello.
    2. Il secondo – per la canna fumaria dello scaldabagno.
    3. Il terzo – per la ventilazione naturale.

    Perché? Ciò è legato all'installazione di uno scaldabagno a gas in cucina. Durante il funzionamento, emette monossido di carbonio – il più pericoloso per l'uomo. Esce attraverso la canna fumaria dall'ambiente, ma in parte entra nella stanza – ed è qui che la presenza di ventilazione naturale può salvare la vita. La sua funzione principale per il suo caso – salvare la vita. L'attivazione dell'automazione per l'arrivo di monossido di carbonio può essere ritardata. Soprattutto durante la cottura vicino al fornello.

    Il pericolo principale è che è inodore e per perdere conoscenza è sufficiente fare un respiro completo. In generale, questa non è una raccomandazione, ma un requisito obbligatorio delle aziende del gas. In caso di rilevamento di tale violazione, il riscaldatore verrà sigillato fino alla rimozione della cappa aspirante forzata sopra il fornello o all'installazione di un canale di ventilazione naturale.

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