Come scegliere un miscelatore per cucina: consigli per la scelta, migliori opzioni, classifica dei produttori
Il luogo principale in cui si consuma più acqua – è la cucina. I miscelatori da cucina vengono aperti e chiusi centinaia di volte al giorno, pertanto devono soddisfare requisiti ancora più severi rispetto ad altri sanitari. Prima dell'acquisto, non fa male studiare l'assortimento dei prodotti offerti, è d'accordo?
Le suggeriremo come scegliere un miscelatore per cucina tra la varietà di modelli. Nell'articolo sono illustrate dettagliatamente le caratteristiche costruttive e operative, vengono evidenziati i pro e i contro dei vari rubinetti da cucina.
Abbiamo fornito consigli pratici per la scelta del miscelatore, e abbiamo elencato i migliori produttori, i cui sanitari si sono dimostrati eccellenti. Le informazioni presentate aiuteranno a capire quale tipo di miscelatore è più adatto a Lei.
Indice dei contenuti:
- Varietà di miscelatori da cucina
- Strutture in base al metodo di erogazione dell'acqua
- Differenze per tipo di fissaggio
- Caratteristiche della forma del rubinetto da cucina
- Tipi di beccuccio di erogazione
- Materiali moderni di fabbricazione
- A cos'altro prestare attenzione?
- Migliori produttori stranieri e russi
- Conclusioni e video utili sull'argomento
Varietà di miscelatori da cucina
Ogni miscelatore offerto dal moderno mercato degli idrosanitari ha i propri pregi e difetti.
La suddivisione dei sanitari da cucina avviene secondo diversi parametri:
- tipo di struttura – metodo di apertura dell'acqua;
- caratteristiche dell'erogazione;
- tipo di montaggio;
- materiale di fabbricazione.
Esaminiamo in dettaglio ciascun punto singolarmente.

Strutture in base al metodo di erogazione dell'acqua
Qualsiasi miscelatore appartiene a uno dei tre tipi e può essere:
- a valvola (a due valvole);
- a leva singola;
- senza contatto.
Ogni tipo possiede caratteristiche rilevanti nella scelta e nell'acquisto.
Miscelatori con due valvole
Sono strutture classiche semplici, in cui per l'erogazione dell'acqua calda o fredda si apre una valvola separata.

La costruzione del meccanismo può essere:
- a vite senza fine;
- ceramica.
Se è montata nel corpo, il suo tipo non può essere distinto dalle caratteristiche esterne, ma è possibile capire quale sistema fornisce l'acqua dal numero di giri della manopola. Per quelli a vite senza fine sarà necessario girare il rubinetto almeno tre o quattro volte, per quelli in ceramica è sufficiente mezzo giro.
Meccanismo a vite senza fine. Il principio di funzionamento è molto semplice: il flusso d'acqua viene bloccato da uno stelo estraibile che spinge la valvola di chiusura con una guarnizione di tenuta in gomma attaccata al suo fondo. Il principale vantaggio della costruzione è la semplicità di riparazione.
Di solito, le perdite di questo rubinetto sono causate dall'usura della guarnizione e la riparazione consiste nella sostituzione della gomma, che può essere tagliata anche da soli. Ma le guarnizioni in gomma sono molto poco durevoli, quindi è necessario cambiarle molto spesso.
Rubinetto ceramico. Il nome 'ceramico' non significa che tutte le parti siano realizzate in ceramica. Il ruolo degli elementi di chiusura nella cartuccia del rubinetto è svolto da due piastre ceramiche rotonde.
Nei dischi ceramici, uno dei quali è fissato saldamente al corpo e l'altro ruota rispetto ad esso, sono presenti dei fori. La forza del getto d'acqua viene regolata dall'entità della corrispondenza di queste fessure.
La manopola può ruotare di 90° (un quarto di giro) o 180° (mezzo giro). La costruzione è più affidabile, ma non durevole – in caso di rottura, la cartuccia del rubinetto viene sostituita completamente.

Tra i vantaggi di tali modelli vanno annoverati il costo contenuto, la semplicità costruttiva e la riparabilità – i pezzi guasti possono essere sostituiti autonomamente.
Svantaggi:
- spreco d'acqua – durante la regolazione della pressione e della temperatura, una parte dell'acqua viene sprecata;
- scomodità di controllo – è necessario regolare due manopole;
- difficoltà di sostituzione – non è semplice trovare una cartuccia ceramica adatta.
Esistono modelli con attacco a cava e a quadrato, con diversa lunghezza dello stelo, 120 o 24 scanalature per la maniglia, ecc.
Per non sbagliare, è necessario portare con sé in negozio sia la maniglia che la cartuccia guasta.
Apparecchi con una leva
Modelli moderni facili da usare, che possono anche essere chiamati miscelatori a joystick, a comando singolo o miscelatori a leva singola. La maggior parte di coloro che decidono quale miscelatore sia più adatto per la cucina sceglie proprio questi modelli.

L'unica maniglia regola sia la temperatura che la portata. Per farlo, è sufficiente ruotare la maniglia a sinistra o a destra e regolarne l'altezza.
Nonostante la somiglianza nel funzionamento, si differenziano per il metodo di miscelazione dell'acqua – a sfera e a cartuccia. Per quanto riguarda la struttura del corpo, esistono modelli fissi e orientabili.
Dispositivi con meccanismo a sfera
L'erogazione dell'acqua avviene attraverso una sfera con diversi fori. I movimenti della maniglia la ruotano e regolano l'afflusso di acqua calda e fredda, impostando la portata e la temperatura del flusso desiderati.

La semplicità costruttiva riduce al minimo il numero di guasti del rubinetto a sfera. Le perdite si verificano più spesso a causa dell'infiltrazione di granelli di sabbia e inclusioni simili nello spazio tra le sedi elastiche che trattengono la sfera e la sfera stessa.
Pertanto è estremamente desiderabile che davanti al miscelatore sia installato un filtro a rete per la pulizia grossolana. Si può scegliere un filtro da sottolavello, che non solo trattiene le particelle fini, ma addolcisce e deferrizza l'acqua.
La presenza di particelle estranee è indicata dalla necessità di applicare una maggiore forza durante le rotazioni. Tuttavia, più spesso nei rubinetti a sfera, la pressione e la portata dell'acqua diminuiscono semplicemente a causa di un aeratore intasato.
È possibile pulire entrambi manualmente, ma la procedura è diversa. Per rimuovere i granelli di sabbia da sotto la sede, è necessario smontare il miscelatore. Per rimuovere le impurità dall'aeratore, basta svitarlo, sciacquarlo e liberarlo da depositi indesiderati.

Caratteristiche costruttive dei dispositivi a disco
Il dispositivo a disco funziona secondo lo stesso principio delle teste di rubinetto in ceramica: nelle due piastre in ceramica (mobile e fissa) sono presenti dei fori, e la pressione e la temperatura dell'acqua vengono regolate dall'area della loro sovrapposizione.
I guasti gravi dei dispositivi a disco vengono risolti sostituendo le cartucce. I piccoli difetti di funzionamento, come una semplice perdita, possono essere riparati manualmente. Iniziano a perdere quando una particella si incastra tra i dischi.
L'uso di tali costruzioni, come nei modelli a sfera, richiede l'installazione obbligatoria di filtri per la pulizia grossolana, che aumentano la durata.
Tipi di corpi dei modelli
Il tipo di corpo non dipende dal meccanismo di miscelazione, può essere:
- fuso – fisso;
- rotante.
La struttura fissa del corpo del dispositivo in fusione è dotata di una leva di comando laterale o superiore.

I vantaggi dei rubinetti monoleva fissi includono la manutenibilità e l'elevata affidabilità. Tuttavia, non sono comodi da manovrare e utilizzare come quelli a joystick, e il getto ha una forza maggiore, per cui l'acqua può schizzare.
Se si sceglie un meccanismo simile, è preferibile che il beccuccio del miscelatore sia estraibile. Tra i guasti più frequenti: allentamento dell'anello di fissaggio e del beccuccio stesso, usura delle guarnizioni.
Modelli rotanti. L'attivazione e la regolazione del flusso avvengono tramite una maniglia, solitamente posizionata sul lato destro o sopra il beccuccio.

Il beccuccio si muove dolcemente lateralmente, è fissato saldamente, ma non può essere posizionato a grande altezza. Tra gli svantaggi si può annoverare l'usura delle guarnizioni installate nella parte rotante, ma si sostituiscono senza problemi.
Vantaggi dei miscelatori monoleva:
- economicità;
- facilità d'uso;
- design funzionale.
Tra gli svantaggi: rapida usura della guarnizione e prezzo elevato. Inoltre, tra i lati negativi c'è il fatto che la complessità della struttura richiede una riparazione qualificata.
Modelli senza contatto (elettronici)
I miscelatori con sensore e miscelatori termostatici sono apparsi non molto tempo fa e differiscono notevolmente dalle versioni meccaniche. La funzione principale che un tale rubinetto svolge è l'erogazione di acqua a una temperatura preimpostata.

Vengono prodotti modelli dipendenti dall'energia e autonomi. I primi funzionano tramite un adattatore da 12 V collegato alla rete, mentre per i secondi sono sufficienti le batterie. Al momento dell'acquisto è meglio scegliere un dispositivo che offra la possibilità di duplicare il controllo manuale.
Il principale vantaggio è un notevole risparmio idrico; un altro aspetto positivo è che sui sanitari non rimangono impronte. Lo svantaggio principale è il costo elevato.
Si può notare separatamente un'opzione economica: speciali accessori che consentono di modernizzare un normale miscelatore. Questo dispositivo si fissa sul beccuccio, funziona a batteria e, secondo i produttori, consente di risparmiare fino al 20% del consumo d'acqua.
Differenze per tipo di fissaggio
Oltre alle caratteristiche costruttive, esiste una suddivisione dei tipi di miscelatori da cucina in base al metodo di montaggio. Il luogo e il metodo di installazione del rubinetto influenzano la scelta del modello per una cucina specifica.

L'apparecchio può essere fissato in tre modi:
- Nel foro del lavello – è il metodo di installazione più comune e semplice, che può essere eseguito autonomamente. Sono adatti tutti i tipi di costruzione.
- Nel piano di lavoro si possono installare anche modelli a valvola, a leva o sensoriali con beccucci rotanti. Ma prima di ciò, nel piano viene praticato un foro corrispondente al diametro dei dispositivi.
- Fissaggio direttamente nella parete – sono adatti solo modelli speciali. Il corpo per tale installazione deve essere massiccio e il collegamento con i tubi nascosti nella parete deve essere rigido.
Il fissaggio in posizione orizzontale viene effettuato, nel caso di installazione di miscelatori a leva, con perni inseriti nei fori filettati sul corpo, sui quali viene serrato un semianello sagomato con un dado. Per il montaggio di strutture con valvole a vite, un manicotto filettato diviso viene fissato alla superficie della base con un dado.

Nei casi in cui è necessario il collegamento a tubi che escono dalla parete, si utilizzano eccentrici che garantiscono un posizionamento corretto, e gli elementi di fissaggio vengono nascosti con coperture decorative coniche.
Caratteristiche della forma del rubinetto da cucina
Le forme e le dimensioni dei beccucci sono molto varie.
In base alla forma, si distinguono miscelatori con beccuccio:
- a forma di L;
- a forma di R;
- a forma di S;
- a forma di J;
- a forma di C.
Indipendentemente dalla forma del beccuccio, gli ugelli possono essere non solo rotondi, ma anche appiattiti o addirittura quadrati – da ciò dipende il tipo di flusso.
I beccucci sono classificati in base alla posizione rispetto al lavello:
- bassi – 15,5 cm - 18,4 cm;
- medi – 23,5 cm, 21,6 cm, 20 cm;
- alti – 28 cm.
Si ritiene che i rubinetti con beccuccio e ugello posizionati in alto siano destinati a lavelli poco profondi. Ma quando il flusso cade da una grande altezza, schizzerà inevitabilmente, e se il lavello è poco profondo, tutti gli schizzi si disperderanno per la cucina. L'uso di un beccuccio basso comporta difficoltà nel riempire stoviglie alte e voluminose.
Il problema può essere risolto acquistando un beccuccio a geometria variabile, ad esempio telescopico. Ma l'elevato numero di giunzioni, nei punti in cui vengono installate guarnizioni e cerniere, porta alla comparsa abbastanza rapida di perdite.

I miscelatori estraibili sono più affidabili e comodi. All'interno del rubinetto passa un tubo flessibile attraverso cui scorre l'acqua. Di solito il tubo è completamente nascosto nel miscelatore, quindi esternamente sembra un modello normale.

Oltre alla versione con il tubo all'interno del miscelatore, esistono altri modelli in cui il rubinetto funziona separatamente e il soffione si nasconde nel lavello o viene fissato accanto al miscelatore su un supporto speciale.
Si tratta di un tipo di miscelatore universale e alcuni modelli possono essere dotati di un controllo aggiuntivo per l'elemento estraibile, consentendo di risparmiare acqua.
La scelta del dispositivo deve basarsi sul materiale utilizzato per il rubinetto decorativo che contiene il tubo. Può essere di plastica, poco resistente e quindi rompersi nel punto di estrazione.
Un altro modello economico è il rubinetto con beccuccio mobile racchiuso in un supporto elastico. Questa opzione è sia affidabile che comoda, ma il suo design non si adatta a tutti gli interni.
Tipi di beccuccio di erogazione
Consideriamo un piccolo ma importante dettaglio da cui dipendono il risparmio idrico, la comodità d'uso del rubinetto e il tipo di flusso. Tra i più popolari ci sono gli aeratori per miscelatore e i soffioni estraibili.
In questi dispositivi l'acqua viene miscelata con l'aria, ottenendo un notevole risparmio - fino a 8 litri al minuto.
Le griglie sull'ugello possono essere fisse o regolabili con apertura variabile. Alcuni modelli sono dotati di ugelli che possono cambiare la direzione del getto.

Esistono anche accessori non indispensabili ma molto comodi. Ad esempio, l'illuminazione a LED, che non solo funge da fonte di luce aggiuntiva, ma illumina anche le stoviglie durante il lavaggio.
Il termometro elettronico consente di ottenere la temperatura desiderata, risparmiando acqua, e non necessita di fonti di energia supplementari, poiché trae energia dalla pressione dell'acqua.
Materiali moderni di fabbricazione
La struttura del miscelatore è piuttosto complessa, pertanto per la produzione dei componenti vengono utilizzati diversi materiali. Il corpo è realizzato in leghe, le più comuni sono l'acciaio e l'ottone – questi metalli garantiscono un'elevata affidabilità. Ancora migliori sono i dispositivi in bronzo e rame, ma sono molto più costosi.
Inoltre, il corpo può essere realizzato in plastica, ceramica e granito. I miscelatori più affidabili – sono quelli con corpo in metallo e componenti interni in ceramica.

Esistono molte offerte di sanitari in ceramica o plastica termoresistente ad alta resistenza. Sono robusti, ma sopportano peggio gli urti meccanici rispetto a quelli metallici.
Bisogna prestare attenzione anche al rivestimento del metallo. Le superfici cromate sono durevoli, ma non consentono di scegliere una combinazione di colori e si ricoprono molto rapidamente di sporco visibile.
Gli smaltati non hanno problemi di tonalità, ma lo smalto non è così resistente e col tempo si sfalda o perde il colore originale. Un'ottima scelta è la superficie rifinita in bronzo. Su di essa le macchie sono meno visibili e la manutenzione non è complicata.
Un altro fattore a cui prestare attenzione è il peso del prodotto. Un rubinetto di qualità, affidabile e durevole non può essere leggero.
A cos'altro prestare attenzione?
Quando si acquista un rubinetto, oltre ai parametri relativi alla struttura del dispositivo, è necessario considerare anche altri fattori, il primo dei quali – le dimensioni del lavello.
Come già detto, i beccucci dei rubinetti hanno diverse altezze. Per un beccuccio basso è adatto un lavello profondo, altrimenti riempire d'acqua pentole alte di grande volume sarà problematico.
Con un rubinetto eccessivamente alto abbinato a un lavello poco profondo, la superficie circostante sarà sempre coperta di schizzi. Pertanto, è necessario considerare il rapporto tra queste dimensioni.
Il problema può essere risolto acquistando un kit che include il rubinetto insieme al lavello – in questo caso non è necessario preoccuparsi del rapporto dei parametri, sono calcolati dal produttore.

Possibilità di rotazione del beccuccio – di solito il rubinetto può ruotare di 120-140° e 180° nei modelli costosi. Ma se il lavello è posizionato in un angolo o vicino a una parete, questo parametro non è molto importante. Al contrario, quando si sceglie un apparecchio per un lavello a isola, è meglio se il beccuccio può ruotare attorno al proprio asse.
È necessario considerare anche le funzioni aggiuntive. Ad esempio, in alcuni modelli di dispositivi a leva singola, il produttore incorpora già un filtro di pulizia grossolana. Questo protegge il meccanismo dall'ingresso di particelle fini e solleva i proprietari dalla necessità di installarlo autonomamente.
Esistono apparecchi dotati di filtri a carboni per l'acqua potabile. Tali dispositivi possono avere un solo beccuccio in cui l'acqua di rubinetto e quella filtrata non si mescolano, oppure due beccucci: il primo è per l'acqua potabile, il secondo è per l'acqua "tecnica".
Sul corpo di alcuni modelli vengono installati interruttori destinati all'alimentazione dell'acqua per la lavatrice e la lavastoviglie.
Esistono modelli che non solo ruotano lateralmente, ma possono anche abbassarsi completamente e "sdraiarsi" sul lavello.

Migliori produttori stranieri e russi
È chiaro che un buon prodotto non può costare poco, ma non sempre il prezzo dei migliori miscelatori da cucina è fuori portata. Nella scelta conviene orientarsi non solo sul prezzo, ma anche sul marchio.
I produttori di fama rilasciano sia modelli economici che di lusso. La loro reputazione consolidata conta molto più di un risparmio meschino, quindi, indipendentemente dal prezzo, i miscelatori di questi marchi sono sempre di qualità.
Dal marchio del produttore dipende quanto la Sua rubinetteria sarà di qualità, durevole e comoda.
Se si consulta la classifica dei miscelatori da cucina per Paesi e produttori specifici, si vedrà che i primi posti saranno così ripartiti:
- Germania – SIEMENS ag, Grohe, Dornbracht, Viega, Kaldewei, Hansa, Schock, Axor, Ideal Standard, Hansgrohe, Franke, Blanco;
- Italia – Jacuzzi, Rifra, Piados, Duka, Zucchetti, Roca, Webert, Bonomini, Carlo Frattini, Webert;
- Francia – Jacob Delafon;
- Finlandia – Oras;
- Svezia – Alfa Laval;
- Bulgaria – Vidima;
- Svizzera – Gustavsberg;
- Spagna – Roca;
- Danimarca – Damixa.
Tra le aziende russe che producono rubinetteria, meritano attenzione i prodotti delle aziende «Akvaton», «Sanmiks», «Santechpribor».
I prodotti di questi produttori garantiscono un funzionamento lungo e confortevole, sono affidabili e possono lavorare a lungo senza guasti.
Conclusioni e video utili sull'argomento
Alcuni consigli utili e una breve panoramica dei moderni dispositivi da cucina:
La varietà di miscelatori presenti sul mercato russo può confondere qualsiasi acquirente. Ma se si capisce in anticipo quale struttura, forma, funzionalità e aspetto sono necessari proprio per Lei, la scelta non sarà un problema.
Sta cercando un miscelatore pratico e comodo per il lavello della cucina? Racconti ai nostri lettori quale opzione ha preferito. È possibile lasciare commenti all'articolo e porre domande nel modulo qui sotto.

Nella mia cucina ho un normale miscelatore a due valvole, fissato nel foro del lavello, a forma di J, realizzato in lega metallica cromata. Considero gli altri modelli moderni ingiustificatamente complessi nella costruzione, perché, a mio parere, si rompono più spesso – quelli senza contatto (elettronici) e a leva singola. Se dovessi cambiare il miscelatore nella mia cucina, sceglierei probabilmente una forma diversa, per il resto tutti gli altri parametri mi soddisfano.
Sia in cucina che in bagno ho miscelatori a leva singola dello stesso tipo, realizzati nel mio materiale preferito – acciaio inox. Meccanismo a sfera per la miscelazione dell'acqua, corpo girevole, entrambi installati direttamente sopra lo scarico. I criteri decisivi per la scelta del miscelatore per me sono stati – regolazione rapida della temperatura, prezzo contenuto e manutenibilità.
Snezana, i miscelatori a leva singola, in pratica, non sono sempre comodi come sembrano. L'idea è buona: si apre il flusso e la temperatura è già regolata. Ma solo a prima vista. In realtà, la temperatura dell'acqua fredda cambia in base al clima e alla stagione. La temperatura dell'acqua calda cambia per motivi indipendenti da noi (così come la pressione in entrambe le tubature). Di conseguenza, si deve comunque controllare e regolare quasi ogni volta.
Secondo me, più semplice è, meglio è. Tra le novità, mi piacciono solo i beccucci con flessibile. Davvero molto comodi e pratici, soprattutto quando si deve lavare qualcosa di grande.
Sono stato a trovare un amico, ha appena finito la ristrutturazione della cucina. Mi è piaciuta molto l'opzione con il miscelatore senza contatto. Poiché l'acqua scorre solo quando sotto il rubinetto ci sono stoviglie o mani, è abbastanza economico. Inoltre, il rubinetto non si sporca con le mani sporche, perché non richiede contatto. L'unico neo sono i prezzi “salati” per questo tipo di sanitari, ma col tempo si ripaga.