Come scegliere un rubinetto per la cucina: tipi, caratteristiche, panoramica delle migliori opzioni

Il miscelatore da cucina sopporta carichi enormi – viene aperto decine di volte al giorno. Per questo, il dispositivo deve essere robusto, affidabile, facile da pulire. È importante anche che il rubinetto per cucina abbia un aspetto accattivante, poiché, nonostante le dimensioni ridotte, gioca un ruolo importante nell'arredamento. È d'accordo?

Le racconteremo come scegliere il modello di apparecchio idraulico ideale per Lei. Nell'articolo che presentiamo vengono descritti in dettaglio i criteri che influenzano la scelta, vengono forniti preziosi consigli. Per facilitare la soluzione di questo compito non semplice, abbiamo presentato la TOP delle offerte leader sul mercato.

Tipi di miscelatori da cucina

Nei negozi di articoli idraulici si può trovare un'ampia scelta di rubinetti di vario tipo, che differiscono sia per costruzione che per design. Quando si esamina l'assortimento, si consiglia innanzitutto di prestare attenzione al principio di funzionamento e al meccanismo interno. Sulla base di questi parametri è possibile classificare i prodotti.

Dispositivi idraulici a due valvole

A questo tipo appartengono gli apparecchi tradizionali, dotati di due valvole per regolare l'acqua calda/fredda. Il meccanismo di azione di tali miscelatori può essere a vite o con cartucce ceramiche.

Nel primo caso, l'azione si basa sulla chiusura della sede complementare tramite una valvola di intercettazione, che interrompe il flusso d'acqua. La valvola è dotata di una guarnizione sostituibile in plastica o paranite, che durante l'uso si appiattisce, si assottiglia o semplicemente si rompe.

A causa dei numerosi cicli di apertura/chiusura, gli elementi di tenuta dei dispositivi a vite iniziano abbastanza rapidamente a perdere. Allo stesso tempo, sono facili da riparare: nella maggior parte dei casi è sufficiente sostituire autonomamente la guarnizione.

Per facilitare la scelta degli accessori idraulici, i produttori offrono spesso set composti da un lavello e da un rubinetto da cucina che si abbina perfettamente ad esso.

Il meccanismo di bloccaggio del bocchettone ceramico è costituito da due dischi con fessure, realizzati nel materiale appropriato. Uno di essi, quello di ingresso, è fissato saldamente nel corpo del dispositivo sanitario, mentre il secondo componente di regolazione ruota rispetto ad esso.

A causa delle difficoltà di utilizzo e riparazione, nonché del consumo non economico di acqua, i modelli a due leve sono diventati piuttosto rari ultimamente. Di solito vengono utilizzati a scopo decorativo per arredare ambienti in stile tradizionale o retrò.

L'acqua scorre solo quando i fori coincidono; maggiore è lo spazio comune, più intenso è il flusso del liquido. Questo meccanismo è caratterizzato da affidabilità e comfort d'uso, ma ha una durata limitata poiché non è praticamente riparabile.

Anche in caso di piccolo guasto, sarà necessario sostituire il bocchettone e, se non è possibile trovare un modello della configurazione desiderata, l'intero miscelatore.

Apparecchi da cucina a leva singola

Circa l'80% dei rubinetti moderni presenti sul mercato professionale sono del tipo monocomando, chiamato anche a joystick, a cartuccia o a comando singolo. Tali dispositivi si distinguono per l'aspetto estetico, la funzionalità e la facilità d'uso.

In base al meccanismo interno si distinguono due tipi di miscelatori:

• a sfera;
• disco.

Come suggerisce il nome stesso, il componente fondamentale del primo tipo di costruzione è una sfera con una serie di fori. Ruotando la maniglia, questo componente viene messo in movimento, consentendo di controllare sia l'intensità del flusso che il rapporto acqua calda/fredda.

I dispositivi a sfera presentano alcuni punti deboli. Con il tempo può verificarsi l'usura delle guarnizioni, dei manicotti e l'indebolimento del supporto a molla, causando perdite. In caso di inattività prolungata del miscelatore, il suo movimento può bloccarsi.

I miscelatori monocomando a cartuccia sono molto comodi da usare. Con movimenti leggeri è possibile regolare la temperatura dell'acqua e la sua pressione.

I dispositivi a cartuccia a disco, per schema e principio di funzionamento, ricordano le versioni ceramiche del bocchettone. Il meccanismo è anch'esso composto da due parti: una piastra inferiore fissa con foro di scarico per l'acqua calda/fredda e un componente superiore mobile.

La riparazione di entrambi i tipi di dispositivi a leva singola consiste nella sostituzione della cartuccia: nel primo caso si tratta di una cartuccia con sfera cava, nel secondo – di una cartuccia con due dischi in ceramica.

Modelli a contatto (sensore)

La varietà più comoda ed economica di miscelatori da cucina sono i rubinetti la cui costruzione prevede un sensore a infrarossi. Per accenderli è sufficiente avvicinare il palmo della mano al beccuccio; se si allontanano le mani, il flusso si interrompe automaticamente.

I moderni miscelatori a sensore hanno un aspetto estremamente elegante. Questi dispositivi sono molto funzionali ed economici, poiché controllano automaticamente il consumo d'acqua.

Lo svantaggio dei dispositivi senza contatto è il costo estremamente elevato; inoltre, in caso di guasto del sensore, potrebbero esserci problemi nell'attivarli.

Per evitare ciò, i produttori offrono spesso dispositivi elettromeccanici il cui funzionamento può essere regolato sia tramite sensore che con una maniglia.

Caratteristiche dei rubinetti da cucina

Per effettuare una scelta consapevole di un miscelatore da cucina, è necessario considerare anche una serie di fattori che influiscono sull'aspetto del prodotto e sulla comodità d'uso.

Forma e altezza del beccuccio

Occorre prestare attenzione alle caratteristiche del beccuccio, che può avere configurazione S, L, J o R, essere appiattito, allargato o ispessito all'estremità.

Il beccuccio deve trovarsi sopra la parte centrale del contenitore. Se si sposta verso la parete interna, l'acqua potrebbe cadere dietro il lavello, con effetti negativi sullo stato dei mobili della cucina. Quando il rubinetto si trova sul bordo del piano di lavoro, gli schizzi finiranno sul pavimento.

In base all'altezza, si distinguono i seguenti tipi di beccucci:

• Accorciati — meno di 18,5 cm;
• Medi — da 19 a 23,4 cm;
• Alti — 24 cm e oltre.

Nella scelta, occorre basarsi sulla profondità del lavello. Per una vasca di 17-19 cm, è meglio utilizzare un rubinetto con beccuccio medio o moderatamente alto; per una profondità maggiore, è consigliabile optare per modelli accorciati.

Varie costruzioni dei beccucci

Secondo questo criterio, si possono distinguere le seguenti categorie di miscelatori:

• fissi (in fusione);
• rotativi;
• con beccucci estraibili;
• telescopici.

La versione tradizionale è il rubinetto fisso, il cui meccanismo si trova in un corpo in fusione che non è possibile smontare. La leva è installata lateralmente con un angolo di 45-90 gradi.

Queste costruzioni si distinguono per affidabilità e facilità di riparazione, poiché il problema più comune è l'usura delle guarnizioni e l'allentamento del beccuccio, che sono facilmente risolvibili.

Tuttavia il loro svantaggio è evidente: dirigere il getto d'acqua in questo caso è praticamente impossibile, e inoltre il flusso tende a schizzare. Il rubinetto con corpo girevole prevede un movimento fluido del beccuccio saldamente collegato, di solito di altezza ridotta.

La regolazione confortevole di questi dispositivi favorisce il risparmio idrico, poiché il meccanismo garantisce un flusso uniforme di acqua calda e fredda per la miscelazione.

I modelli con corpo rotante sono particolarmente consigliati per lavelli con più sezioni, poiché garantiscono un facile accesso a ciascuna di esse.

Lo svantaggio principale è il rapido deterioramento delle guarnizioni di tenuta situate sulla parte rotante dell'apparecchio, che richiede la loro sostituzione periodica.

Si sono diffusi ampiamente anche i dispositivi con bocchello estraibile o doccetta. Nella struttura di tali modelli è previsto un tubo flessibile che, in posizione chiusa, si trova all'interno del tubo, mentre in posizione aperta si estrae da esso per 1-1,5 metri. Esso consente di variare l'altezza di erogazione dell'acqua e amplia anche il raggio d'azione del getto.

La parte mobile è solitamente realizzata in polimero di alta qualità o gomma; spesso presenta una treccia metallica o tessile. Per comodità d'uso, all'estremità può essere installato un aeratore – un dispositivo che arricchisce l'acqua d'aria, o una doccetta.

I moderni miscelatori di questo tipo sono spesso dotati di un pulsante di commutazione che fissa la parte estraibile all'altezza desiderata.

Con il bocchello estraibile è facile riempire un recipiente fuori dal lavello, trattare una grande quantità di stoviglie, comprese quelle di grandi dimensioni, sciacquare verdure o frutta.

I bocchelli telescopici dei miscelatori sono costituiti da più elementi tubolari collegati da fissaggi che consentono di variare senza ostacoli lunghezza e forma. Le parti componenti possono essere inclinate a diversi angoli, modificando la direzione e il raggio d'azione dei getti.

Nonostante l'aspetto originale e una discreta funzionalità, tali modifiche non hanno trovato ampia applicazione a causa della scarsa robustezza della struttura.

Materiale dei miscelatori da cucina

L'affidabilità di funzionamento e la durata di vita sono direttamente influenzati dal materiale di cui è realizzato il rubinetto.

Più spesso trovano applicazione:

• metalli/leghe;
• pietra/ceramica;
• plastica.

Per la produzione dei dispositivi vengono ampiamente utilizzati vari tipi di leghe. L'opzione più economica è considerata la produzione in siluminio, composto da alluminio e silicio.

Tuttavia, gli specialisti non hanno molta fiducia in tali dispositivi, che si guastano rapidamente e hanno un aspetto poco gradevole. Caratteristiche significativamente migliori hanno gli apparecchi realizzati in lega ZAM, composta da zinco, alluminio e rame.

I miscelatori in ottone sono i più popolari; per la loro produzione si utilizza una combinazione di rame, zinco e talvolta stagno. Con un prezzo accessibile, si distinguono per buona qualità, durata e ottima resistenza all'umidità.

Anche i dispositivi in bronzo dimostrano caratteristiche notevoli, ma il loro costo è troppo elevato. Lo stesso si può dire dei rubinetti realizzati in acciaio inossidabile. I prodotti in questo metallo sono affidabili, robusti, ma piuttosto costosi.

Relativamente di recente sono apparsi in vendita rubinetti realizzati in pietra o ceramica. Tra i loro vantaggi si possono annoverare l'aspetto appariscente e l'elevata resistenza all'acqua e alle sostanze chimiche.

L'aspetto negativo di questi materiali è la fragilità; i prodotti devono essere protetti da sollecitazioni meccaniche che potrebbero causare scheggiature o completa rottura.

Acquistando un rubinetto in ottone, bisogna prestare attenzione al materiale con cui sono realizzati i componenti interni. A volte sono fatti di silumin, il che influisce sulla resistenza e sulla durata del meccanismo. Un fattore sospetto potrebbe essere il peso ridotto e/o il prezzo relativamente basso.

Per la produzione di articoli idraulici vengono utilizzati anche moderni tipi di polimeri. I prodotti economici realizzati con essi si caratterizzano per il peso ridotto e la resistenza all'acqua, ma non sono sufficientemente estetici e hanno una bassa resistenza. Di solito vengono utilizzati per case di campagna o come soluzione temporanea.

Rivestimenti dei dispositivi idraulici

L'aspetto dei miscelatori, e in parte anche le caratteristiche operative, è influenzato dal tipo di rivestimento, che di solito viene applicato su una base di ottone. La finitura più diffusa, che unisce un aspetto eccellente e durata, è il cromo. Tra gli svantaggi c'è la facilità di sporcarsi: sulla superficie lucida rimangono facilmente impronte digitali e gocce d'acqua.

Il nichel può essere utilizzato per applicare vari tipi di finiture: opaca, satinata, "simile all'acciaio inossidabile". Questi rivestimenti hanno un aspetto molto bello; sono durevoli, versatili e facili da pulire, ma in rari casi possono provocare una reazione allergica.

L'aspetto appariscente dei prodotti "simil-bronzo" viene solitamente ottenuto mediante resina epossidica o smalto del colore appropriato. Il rivestimento richiede una manipolazione accurata, poiché con sollecitazioni meccaniche possono apparire graffi e scheggiature sullo strato superiore.

Tra i vantaggi dei rubinetti con rivestimento in ceramica o pietra c'è la facilità di manutenzione, poiché la texture opaca nasconde macchie e sporco. Tra gli svantaggi si possono menzionare la fragilità e il prezzo relativamente elevato.

Per simulare la ceramica o la pietra, viene applicato uno strato di materiale sintetico o naturale su una base metallica. Tali miscelatori vengono solitamente utilizzati per lavelli e piano di lavoro realizzati in compositi ceramici, granito, marmo.

Tipi di fissaggio dei prodotti

Quando si sceglie un miscelatore da installare in cucina, è necessario pianificare in anticipo la sua posizione.

Di solito sono possibili tre opzioni:

• piano di lavoro;
• lavello;
• parete.

Nei miscelatori a cassetta, per l'installazione viene utilizzato un collare: un manicotto filettato diviso. Viene utilizzato per avvitare il dado che collega il miscelatore alla superficie.

Nel dispositivo a leva singola, alla base del corpo si trovano fino a due fori filettati destinati all'avvitamento dei perni. Su di essi viene montata una semirondella, fissata con un dado.

Per il collegamento verticale, vengono solitamente utilizzati tubi flessibili. Se invece si prevede di collegare il miscelatore direttamente ai tubi che escono dal muro, si consiglia di utilizzare eccentrici. Per mascherare il punto di fissaggio, è possibile utilizzare gli accessori decorativi inclusi nella dotazione.

Funzioni aggiuntive degli apparecchi

I rubinetti moderni sono spesso dotati di una serie di opzioni. Possono includere speciali aeratori che permettono di arricchire l'acqua con aria o di formare un getto d'acqua della forma desiderata.

Una funzione utile ed esteticamente gradevole è l'illuminazione normale o a LED sul miscelatore. In alcuni modelli, il colore delle luci cambia al variare della temperatura dell'acqua.

I dispositivi con termostato possono avere un comando meccanico o elettronico. In quest'ultimo caso, il miscelatore dispone di un display a cristalli liquidi, comandi a pulsante o touch.

Sono molto apprezzati i dispositivi dotati di termometro. Con essi è possibile impostare in anticipo la temperatura desiderata del getto per non scottarsi all'apertura del rubinetto. Per un consumo d'acqua economico, si possono utilizzare appositi aeratori che consentono di tenere traccia del liquido utilizzato.

Nella scelta degli accessori da cucina, è meglio preferire prodotti di produttori rinomati con una buona reputazione. Sebbene tali modelli costino di più, le spese sono compensate da una lunga durata di servizio.

Top 5 modelli di miscelatori da cucina

Citiamo solo alcuni prodotti che hanno ricevuto ottime recensioni dagli utenti.

Jacob Delafon Carafe E18865

Modello di fascia alta del noto produttore francese, si distingue per il design elegante. Il miscelatore a leva singola funziona con una cartuccia ceramica. La struttura prevede due canali separati, uno destinato all'acqua di rubinetto e l'altro all'acqua filtrata.

Tra gli svantaggi del modello, gli utenti citano il prezzo elevato e la qualità insufficiente del filtro. Inoltre, a causa del beccuccio alto, questo rubinetto è più adatto per lavelli poco profondi.

In dotazione con il miscelatore viene fornito un filtro progettato per trattare 7500 litri di liquido, nonché un aeratore che funziona in due modalità. Sulla perfetta finitura cromata del dispositivo viene fornita una garanzia ufficiale di 25 anni.

Grohe Concetto 32663001

Modello a leva singola di classe premium del noto produttore tedesco. È dotato di un beccuccio estraibile che ne aumenta la funzionalità. Grazie al meccanismo rotante che prevede una rotazione di 360 gradi, il rubinetto è ideale per l'arredamento di isole da cucina.

Per il collegamento del miscelatore si utilizza un montaggio orizzontale sul piano dell'apparecchio sanitario. Questo metodo di installazione può presentare alcune difficoltà, pertanto è meglio affidare il lavoro ai professionisti.

Il dispositivo ha una base in ottone cromata utilizzando la tecnologia brevettata StarLight, che mantiene la lucentezza a lungo termine.

Per il meccanismo interno viene utilizzata una cartuccia ceramica durevole e resistente alla corrosione. Tra i vantaggi del miscelatore, gli utenti notano la maniglia scorrevole e il funzionamento silenzioso dell'areatore.

IDDIS Alborg K56001C

Modello economico di un produttore russo. Il rubinetto monocomando affidabile ha un design dignitoso. Il meccanismo funziona con una cartuccia da 40 mm che garantisce un funzionamento stabile a lungo termine.

La confezione include un supporto speciale in plastica. Facilita il montaggio del rubinetto e ne assicura una fissazione salda sulla superficie del lavello. Il collegamento avviene su due perni, semplificando l'installazione e garantendo un fissaggio sicuro.

Il miscelatore ha un beccuccio orientabile, ma a causa dell'altezza ridotta è più adatto per lavelli con vasche profonde. Nel dispositivo dell'areatore è presente una speciale guarnizione che elimina il rumore. Tra gli svantaggi si può notare la cromatura piuttosto sottile che inizia a consumarsi dopo 2-3 anni.

ZorG ZR 312YF-50 BR

Rubinetto 'bronzo' prodotto da un'azienda ceca, dal design elegante in stile retrò. L'aspetto insolito si abbina perfettamente a caratteristiche tecniche elevate: il modello prevede l'erogazione di acqua filtrata, controllata tramite una leva speciale.

La finitura 'effetto bronzo' applicata al prodotto è di ottima qualità. Non sbiadisce nel tempo e non tende a graffiarsi.

Tra gli svantaggi si può includere l'assenza di areatore e altre funzioni. Inoltre, alcuni utenti lamentano la difficoltà di reperire i ricambi.

Lemark Comfort LM3061C

Il dispositivo monocomando ha un'altezza ottimale, adatta praticamente a qualsiasi vasca. È prevista l'erogazione sia di acqua normale che filtrata, per la quale è previsto un rubinetto separato.

Il modello economico ha un design essenziale; sulla base in ottone è applicato uno strato di cromatura piuttosto spesso che non si consuma per molti anni.

Il miscelatore è dotato di areatore che funziona sia per l'acqua di rubinetto che per quella purificata. Grazie a ciò si riduce il consumo di acqua e se ne aumenta la morbidezza.

Il set completo del rubinetto include tutti gli accessori e i pezzi necessari per il montaggio, quindi l'installazione non richiederà molto tempo. Tra gli svantaggi, gli utenti hanno segnalato tracce di schizzi che rimangono sull'apparecchio durante l'uso.

Oltre ai modelli menzionati, sul mercato sono presenti anche altri prodotti di qualità appartenenti a diverse fasce di prezzo. A titolo di esempio, si possono citare i prodotti delle aziende Hansa e Kaiser (Germania), Vidima (Bulgaria), Damixa (Danimarca), Gustavsberg (Svezia).

Conclusioni e video utili sull'argomento

Nel video qui sotto si può ascoltare un parere competente sui fattori da considerare nella scelta di un rubinetto per la cucina:

Nella scelta del miscelatore è importante considerare sia le caratteristiche tecniche che il design. Un modello comodo facilita notevolmente le normali operazioni in cucina, consentendo alla padrona di casa di risparmiare tempo.

Non meno importante è l'aspetto del prodotto, che deve abbinarsi non solo al lavello ma anche alla stanza nel suo complesso. Un rubinetto scelto correttamente può diventare un elemento importante dell'arredamento, mettendone in risalto lo stile e creando accenti.

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