Sistema split per camera frigorifera: tipi + dettagli di calcolo e scelta dell'attrezzatura necessaria

Aleksej Dedjulin
Verificato da uno specialista: Aleksej Dedjulin
Autore: Grigorij Skok
Ultimo aggiornamento: Giugno 2026

L'importanza di un elemento come il sistema split per camera frigorifera non può essere sottovalutata. È l'elemento principale, il cuore del frigorifero, che svolge il ruolo di mantenere una temperatura costante.

I sistemi split sono utilizzati in camere termoisolate di medie dimensioni, ideali per la conservazione dei prodotti in produzione.

Di seguito parleremo delle caratteristiche dei sistemi split frigoriferi, forniremo consigli su come scegliere l'attrezzatura adatta e menzioneremo i migliori produttori di tali attrezzature.

Differenze fondamentali dei sistemi split frigoriferi

Tali sistemi split sono composti da due unità. L'unità esterna è posizionata all'esterno della camera. Può trovarsi a una distanza fino a 50 metri dall'unità interna, di solito è fissata al muro.

Il blocco interno viene posizionato all'interno della camera. Il collegamento dei blocchi avviene mediante tubi di rame, e la loro connessione è assicurata da un cavo di alimentazione. Maggiori dettagli sull'installazione dei sistemi split si possono leggere in questo materiale.

Inoltre sul mercato è possibile trovare una serie di modelli di aggregati frigoriferi che vengono forniti in coppia con due o più compressori. Questi dispositivi, grazie alla loro affidabilità, sono ideali per le produzioni. Infatti, se un compressore si guasta, le sue funzioni possono essere assunte dagli altri.

A differenza dei condizionatori di altre classi, gli aggregati frigoriferi si distinguono per l'elevata produttività e un consumo energetico piuttosto basso.

A tale scopo sono dotati di interruttori automatici di ripetizione, nonché di un sistema capillare accuratamente studiato per il refrigerante.

Sistema split frigorifero
Il dispositivo è gestito da un monitor integrato. Supporta il funzionamento coordinato di tutti i sistemi e i nodi elettrici presenti all'interno del sistema split frigorifero.

Un altro importante vantaggio dei condizionatori d'aria presentati sopra è la loro protezione dagli agenti atmosferici e dalle improvvise variazioni di tensione. La maggior parte dei modelli è dotata di un sistema integrato che li protegge dagli effetti di pressione alta o bassa.

La presenza della funzione di sbrinamento automatico prolunga notevolmente la durata del sistema split. Di conseguenza, il corpo, così come tutti i componenti dell'unità esterna e interna, sono protetti in modo affidabile dagli effetti negativi del ghiaccio.

Oltre ai sistemi separati (split), sono popolari i monoblocchi frigoriferi. Si tratta di un dispositivo già completamente assemblato che viene installato sulla parete della camera.

È composto da due parti, identico a un sistema split, tuttavia entrambe le parti sono collegate tra loro in un unico dispositivo, in un unico corpo.

Questa importante differenza offre loro un grande vantaggio, poiché consente di posizionarli in celle frigorifere dove altre unità semplicemente non entrerebbero per altezza o per spessore delle pareti. Le altre caratteristiche delle due varianti sono praticamente identiche.

Varietà di apparecchiature climatiche

È altresì importante scegliere correttamente il livello di temperatura. Oggi i produttori offrono due varianti: sistemi split a media temperatura e a bassa temperatura. Ognuno di essi ha il proprio scopo e una serie di caratteristiche.

Caratteristiche degli aggregati a media temperatura

Il compito principale di questa classe è mantenere la temperatura ambiente in un intervallo da +10 a -5 gradi Celsius. Di norma, i condizionatori a media temperatura vengono utilizzati per raffreddare i prodotti. Ad esempio, tali sistemi si trovano nelle cantine.

Sistema split a media temperatura
I proprietari di negozi di fiori utilizzano apparecchiature frigorifere a media temperatura. La possibilità di mantenere automaticamente la temperatura impostata consente di preservare a lungo la bellezza dei fiori recisi e delle composizioni floreali.

I dispositivi di questo tipo si suddividono in tre sottocategorie:

  • prima – può abbassare la temperatura fino a -5 gradi;
  • seconda – mantiene +10;
  • terza – raffredda l'ambiente fino a zero.

Per quanto riguarda le funzionalità, i sistemi split a media temperatura sono dotati di un sistema di sbrinamento elettrico e possono inoltre mantenere automaticamente la temperatura impostata dall'utente.

Vantaggi e svantaggi dei condizionatori a bassa temperatura

I dispositivi frigoriferi a bassa temperatura vengono acquistati per i congelatori. Aiutano a congelare qualsiasi prodotto e mantengono la temperatura entro un intervallo da -5 a -35 gradi Celsius.

Un sistema split a bassa temperatura standard è composto da due componenti: un'unità compressore-condensatore e un evaporatore. Il loro involucro è spesso realizzato in acciaio inossidabile, che viene rivestito con uno strato di polimero per una protezione aggiuntiva.

Condizionatore a bassa temperatura
Alcuni modelli sono dotati della funzione di congelamento rapido. In questo caso, la temperatura nel congelatore scende bruscamente fino a -45 gradi Celsius. Ciò aiuta a preservare tutti i nutrienti e le sostanze benefiche negli alimenti.

Parlando dei vantaggi dei condizionatori sopra presentati, occorre evidenziare in particolare:

  • compattezza – il design studiato consente di risparmiare spazio all'interno del frigorifero;
  • efficienza – i produttori sono riusciti a ottenere un'elevata resa del dispositivo con un consumo energetico estremamente basso;
  • silenziosità – i sistemi split a bassa temperatura emettono un suono non superiore a 40-50 dB durante il funzionamento. Pertanto, possono essere installati senza problemi anche in edifici residenziali;
  • sicurezza – gli apparecchi sono dotati di un sistema di allarme di emergenza integrato.

La dotazione dei condizionatori per congelatori include solitamente un compressore di tipo a spirale, a vite o a pistone, due tipi di filtri (essiccatore e di aspirazione), un condensatore, un pressostato e un ricevitore di liquido.

Nella scatola possono essere presenti anche valvole solenoidi o termostatiche, nonché uno o più raffreddatori d'aria.

Raccomandazioni per la scelta dell'attrezzatura necessaria

La complessità della scelta dei sistemi split per uso industriale non è paragonabile all'acquisto di un condizionatore per uso domestico.

Infatti, in questo caso è necessario non sbagliare e scegliere l'apparecchiatura per la manutenzione di ambienti di grandi dimensioni. Per non sbagliare la scelta, esaminiamo le principali caratteristiche tecniche.

Dimensioni e calcolo della potenza del dispositivo

Prima dell'acquisto di un condizionatore frigorifero, di solito viene redatta una tabella riepilogativa. In essa vengono inserite tutte le possibili informazioni sulle condizioni di funzionamento del dispositivo.

Ad esempio, nel documento vengono indicati l'intervallo di temperatura per la conservazione di determinati alimenti, le funzioni aggiuntive necessarie, il volume della cella di stoccaggio e le condizioni climatiche della regione.

Sistema split
Nella scelta, consideri anche la destinazione d'uso del sistema, il volume del magazzino, la quantità di prodotti, le posizioni di installazione di entrambe le unità. Non dimentichi le funzionalità aggiuntive. Ad esempio, a molti sarà utile un telecomando esterno.

La creazione di una tabella riepilogativa aiuta a evitare costi inutili e una struttura eccessivamente complessa del frigorifero. Grazie ad essa è possibile calcolare la potenza desiderata del dispositivo.

Se non desidera occuparsi della creazione di una tabella, i calcolatori online possono aiutare a calcolare la potenza. Su Internet ne esistono moltissimi.

Per ottenere il valore consigliato, sarà necessario indicare solo la superficie dell'ambiente, l'altezza dei soffitti, il grado di illuminazione e la quantità di altri elettrodomestici.

Funzionalità e dotazione delle apparecchiature climatiche

L'opzione aggiuntiva più comune per le unità di refrigerazione è il telecomando esterno. Questa soluzione ingegneristica semplifica notevolmente il funzionamento. Non avrà bisogno di entrare nel magazzino per modificare le impostazioni dell'apparecchio.

Giunto di collegamento
Per semplificare l'installazione, molti produttori dotano i tubi di giunti di collegamento. Durante il serraggio dei fissaggi, la membrana viene perforata, lasciando il sistema completamente ermetico.

Oltre ai componenti principali – il blocco compressore e il blocco raffreddatore d'aria – il dispositivo viene fornito con tubi di rame coibentati termicamente.

Il kit può includere cavi, tutto il necessario per il montaggio (sospensione dei blocchi, saldatura dei tubi) e gli strumenti per la carica del refrigerante.

I migliori produttori di sistemi split frigoriferi

Oggi i produttori offrono un'enorme varietà di condizionatori. Questa diversità crea molti disagi per un acquirente impreparato. Per risolvere parzialmente il problema, si può restringere la ricerca ai soli dispositivi dei fornitori più affidabili e collaudati.

Marchio #1 – Polus

Se ha bisogno di ordinare un sistema split per refrigerazione economico, scelga la marca Polus. Sono unità relativamente economiche che mostrano una buona potenza e la loro durata è misurata in decenni.

Sistema split Polus
Gli ingegneri dell'azienda «Polus» hanno prestato particolare attenzione alla facilità di manutenzione. Praticamente tutti i condizionatori di questo marchio hanno un pannello facilmente rimovibile. Esso garantisce pieno accesso a tutti i componenti interni e ai sistemi dell'unità.

Marchio #2 – Polair

L'azienda Polair offre condizionatori per refrigerazione di due linee: Professionale e Standard. Come già evidente dai nomi, la prima classe è destinata ad imprese industriali con enormi spazi di magazzino.

Sistemi split Polair
I sistemi split Standard sono ideali per piccoli negozi e attività di ristorazione. Vengono spesso scelti dai proprietari di piccole imprese.

Le caratteristiche dei dispositivi Polair sono le seguenti:

  • Alta qualità di assemblaggio. Il produttore utilizza solo acciaio inossidabile di prima qualità, alluminio e i tubi di collegamento sono realizzati esclusivamente in rame.
  • Semplicità. Chiunque può capire come modificare la temperatura. I sistemi split hanno un controllo elementare e spesso sono dotati di un telecomando esterno.
  • Silenziosità. Tutta la parte «rumorosa» del condizionatore può essere posizionata all'esterno. Di conseguenza, sarà confortevole stare all'interno.

Per quanto riguarda gli svantaggi dei dispositivi di questo fornitore, desta perplessità il limite relativo al luogo di installazione. La distanza tra l'unità esterna e quella interna non può essere superiore a 5 metri.

Inoltre, è meglio affidare il montaggio a tecnici esperti. Le split-system Polair hanno infatti di solito una costruzione complessa. Pertanto, non è possibile installarle da soli.

Marchio #3 – Ariada

L'azienda Ariada si distingue tra i concorrenti per l'ampia gamma di dispositivi a bassa e media temperatura. Inoltre, il prezzo della maggior parte dei condizionatori è più che accessibile, rendendoli un'ottima scelta per tutti.

Split-system Ariada
Le split-system frigorifere di Ariada sono in grado di congelare i prodotti, raffreddare e mantenere la temperatura impostata. Inoltre, l'alta qualità dei materiali utilizzati garantisce un servizio lungo e senza guasti.

L'elenco dei vantaggi del produttore va integrato con il fatto che gli ingegneri utilizzano tecnologie moderne nella produzione dei blocchi e dei componenti. Inoltre, ogni modello viene sottoposto a test approfonditi.

Conclusioni e video utili sull'argomento

Processo di montaggio di una split-system frigorifera:

La split-system frigorifera è un'apparecchiatura indispensabile in quasi tutte le aziende. Garantisce che i prodotti mantengano tutte le loro proprietà benefiche per lungo tempo.

Ma è possibile spendere saggiamente i propri soldi acquistando apparecchiature potenti e facili da manutenere solo se si tengono conto di tutte le sfumature e raccomandazioni sopra elencate.

Se ha domande sull'argomento dell'articolo o desidera integrare il nostro materiale con informazioni interessanti, scriva i suoi commenti nel blocco sottostante.

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