Le migliori griglie per shashlik domestiche: dieci modelli popolari + a cosa prestare attenzione nella scelta

Tra i dispositivi domestici è leader la griglia per spiedini del produttore nazionale Energy. La struttura è realizzata in modo che gli spiedini siano protetti su tutti i lati da un involucro metallico, quindi gli schizzi di grasso non finiscono sugli oggetti circostanti. Oltre agli spiedini, nella confezione sono presenti delle ciotoline per raccogliere il succo che si sprigiona durante la cottura.

Il tempo medio di cottura della carne è di circa 15 minuti. Grazie alla rotazione automatica, i pezzi vengono rosolati uniformemente su tutti i lati. Le maniglie e alcuni dettagli sono realizzati in plastica termoresistente.

Specifiche tecniche:

• corpo – alluminio/plastica;
• colore – nero/metallico;
• potenza – 1000 W;
• vassoio per il grasso – sì;
• numero di spiedini – 5;
• rotazione automatica – sì;
• dimensioni (p*l*a) – 18,5*21,4*45 cm;
• peso – 2,1 kg.

La griglia per shashlik è progettata per cucinare non solo carne o pesce, ma anche verdure. È adatta per una famiglia di 2-3 persone. È comoda da trasportare e da riporre in un armadio da cucina.

Il secondo posto nella classifica è occupato dal modello cinese del marchio REDMOND. La griglia per shashlik, come tutti gli elettrodomestici di questo produttore, è affidabile e ben costruita. Il corpo è verticale, all'interno di un cilindro metallico rimovibile ci sono 6 spiedini. Per evitare che i pezzi di carne si tocchino, si consiglia di tagliarli più piccoli del solito.

L'apparecchio è dotato di un indicatore luminoso che si accende quando è collegato alla rete elettrica. La lunghezza del cavo di alimentazione è di solo 1 m, da tenere in considerazione nella scelta del luogo di installazione.

Specifiche tecniche:

• corpo – metallo/plastica;
• colore – nero/argento;
• Potenza – 900 W;
• vassoio per il grasso – sì;
• numero di spiedini – 6;
• rotazione automatica – sì, 2 giri/min;
• dimensioni (p*l*a) – 18*21,5*46,5 cm;
• peso – 1,8 kg.

Gli utenti notano un buon grado di cottura della carne. È sufficiente per 4-6 porzioni. La griglia per shashlik è adatta per l'uso domestico o in campagna.

L'onorevole terzo posto è occupato dalla griglia per shashlik dal nome tematico «Ochota-3». Nonostante il nome russo del marchio, l'apparecchio è prodotto in Cina. Per costruzione, l'apparecchio non differisce dalle due varianti precedenti: un involucro verticale smontabile con elemento riscaldante al centro. La copertura e gli spiedini lunghi 32 cm sono dotati di manici in plastica termoresistente.

La spirale lungo tutta la lunghezza si riscalda fino a 650 gradi, garantendo una buona e uniforme cottura dei pezzi di carne. Ogni spiedo è dotato di una vaschetta per la raccolta del grasso.

Specifiche tecniche:

• corpo – alluminio/plastica;
• colore – nero/argento;
• potenza – 1000 W;
• vassoio per il grasso – sì;
• numero di spiedini – 5;
• rotazione automatica – sì, 2 giri/min;
• dimensioni (p*l*a) – 18,5*21,8*44,2 cm;
• peso – 1,94 kg.

La griglia per shashlik è adatta per preparare un pranzo a base di carne o verdure per 2-3 persone. Secondo le recensioni, l'apparecchio è affidabile e comodo da usare.

Nelle prime cinque posizioni è entrata la griglia elettrica per shashlik del marchio cinese Sakura. Con essa si possono cucinare contemporaneamente fino a 1 kg di carne. Il produttore afferma che da qualsiasi tipo di carne si otterrà un piatto aromatico e succoso. La cottura uniforme è garantita dalla lenta velocità di rotazione – 3 giri al minuto.

Agli spiedini, dotati di manici termoisolati, sono fissate 5 vaschette rimovibili in cui colano grasso e succo durante la cottura. La struttura è completamente smontabile, grazie a cui lavare e pulire i pezzi è molto facile.

Specifiche tecniche:

• corpo – alluminio/plastica;
• colore – nero/argento;
• potenza – 1000 W;
• vassoio per il grasso – sì;
• numero di spiedini – 5;
• rotazione automatica – sì, 3 giri/min;
• dimensioni (p*l*a) – 18,5×18,5×39 cm;
• peso – 1,82 kg.

In questo grill per spiedini è possibile cuocere pezzi di carne o pesce, salsicce e vari ortaggi. La porzione preparata sarà sufficiente per sfamare 3-4 persone.

A chiudere la top five c'è il grill per spiedini domestico della marca Spectr-Pribor. Parte delle informazioni tecniche è già chiara dal nome del modello, che indica potenza e tensione di funzionamento. L'apparecchio ha classe di protezione IP20 ed è fabbricato secondo i requisiti del GOST 14254. La costruzione è standard, come per tutti i modelli sopra elencati.

Il corpo del grill è abbastanza capiente, contiene da 1,6 a 2 kg di carne. Per una leggera rosolatura bastano 15 minuti, mentre una cottura più accurata richiede circa mezz'ora. La durata di servizio indicata dal produttore è di 10 anni.

Specifiche tecniche:

• corpo – metallico;
• colore – nero/metallico;
• potenza – 1250 W;
• vassoio per il grasso – sì;
• numero di spiedini – 6;
• rotazione automatica – sì, 2 giri/min;
• dimensioni (p*l*a) – 24,5×24,5×45,5 cm;
• peso – 2,5 kg.

In questo grill per spiedini si può preparare rapidamente una grande quantità di carne, pesce, salsicce, würstel o kupati per griglia. L'apparecchio permette di sfamare una famiglia o un gruppo di 5-6 persone.

Al sesto posto si trova un modello del marchio Polaris, popolare in Russia. Costa più degli apparecchi alternativi di altri produttori, ma non si differenzia sostanzialmente da essi. La confezione include 5 spiedini, ciascuno con la sua vaschetta per la raccolta del grasso. Gli spiedini si cucinano in circa 20 minuti, garantendo una rapida cottura della carne.

La caratteristica distintiva è il materiale di fabbricazione: acciaio inossidabile. Da esso sono realizzati sia l'elemento riscaldante che gli spiedini.

Specifiche tecniche:

• corpo – in acciaio di alta qualità;
• colore – nero/metallico;
• potenza – 1000 W;
• vassoio per il grasso – sì;
• numero di spiedini – 5;
• rotazione automatica – sì, 2 giri/min;
• dimensioni (p*l*a) – 21×21×37 cm;
• peso – 1,77 kg.

Il grill è più compatto di prodotti simili, quindi contiene una quantità limitata di carne tagliata a piccoli pezzi. Fornirà un pranzo caldo per una famiglia di 2-3 persone.

Un altro prodotto 'cinese' del marchio Kitfort si distingue dalle altre più modeste per l'aspetto. Lo schermo protettivo copre le parti interne solo a metà, ma la conservazione del calore è compensata dalla rapida rotazione del vassoio: 12 giri al minuto.

L'apparecchio, di dimensioni ridotte, contiene 4 kg di carne cruda distribuita su 7 spiedini: 6 sono posizionati ai bordi, 1 al centro. Sullo spiedino centrale si può infilare un pollo intero o grossi pezzi di carne.

Specifiche tecniche:

• corpo – metallico;
• colore – argentato;
• potenza – 1400 W;
• vassoio per il grasso – sì;
• numero di spiedini – 7;
• rotazione automatica – sì, 12 giri/min;
• dimensioni (P*L*A) – 15,5*15,5*36 cm;
• peso – 2,6 kg.

La quantità di cibo pronto è sufficiente per sfamare non solo una grande famiglia, ma anche gli ospiti. Nonostante il volume di carico maggiore, i piatti pronti risultano ben cotti e succosi.

Il modello cinese del marchio Galaxy è poco diverso dalla maggior parte degli spiedini elettrici domestici: ha una struttura verticale con 5 spiedi lunghi 30 cm, dotati di coppette per il grasso. Durante il funzionamento, gli spiedi con pezzi di carne infilzati sono protetti da uno schermo metallico forato. Tutti i pezzi sono removibili – questo facilita una pulizia rapida e la rimozione del grasso.

Durante il funzionamento, il vassoio ruota lentamente a 360 gradi, facendo 2 giri al minuto. Il movimento fluido garantisce una buona cottura, e il grasso che cola sulla carne mantiene la succosità dello spiedino pronto.

Specifiche tecniche:

• corpo – alluminio;
• colore – metallizzato;
• potenza – 1000 W;
• vassoio per il grasso – sì;
• numero di spiedini – 5;
• rotazione automatica – sì, 2 giri/min;
• dimensioni (P*L*A) – 20*20*38 cm;
• peso – 3 kg.

È un modello di medie dimensioni per uso domestico. Viene spesso acquistato per variare pranzi o cene con carne appena cotta.

Dal punto di vista costruttivo, lo spiedino elettrico prodotto da Mystery, che occupa l'ottavo posto nella classifica, si differenzia dai modelli precedenti. È dotato di un potente elemento riscaldante da 2 kilowatt, equipaggiato con uno schermo protettivo solo sul lato dell'elemento riscaldante e dispone di 7 spiedi. Non ha un involucro forato come gli apparecchi alternativi, ma ha un supporto stabile con regolatore.

La funzione di spegnimento automatico è riconosciuta come un'opzione utile e comoda – non è necessario sorvegliare l'apparecchio e attendere che la carne sia cotta. E il timer, con autonomia di 60 minuti, consente di impostare il tempo con precisione al minuto.

Oltre all'indicazione luminosa, c'è anche quella sonora – si sente persino dalla stanza accanto alla cucina. In dotazione, oltre al vassoio, ci sono 2 griglie per pesce e uno spiedo con morsetti.

Specifiche tecniche:

• corpo – acciaio inossidabile;
• colore – metallizzato;
• potenza – 2000 W;
• vassoio per il grasso – sì;
• numero di spiedini – 7;
• rotazione automatica – sì;
• dimensioni (P*L*A) – 29*34*44 cm;
• peso – 3,1 kg.

Grazie alle funzioni aggiuntive e alla capienza, l'apparecchio è popolare sia tra le grandi famiglie sia tra i proprietari di case di campagna, per i quali il tempo piovoso non è un ostacolo per cucinare spiedini.

L'ultimo posto in classifica è toccato al modello cinese del marchio CENTEK. L'elettrodomestico dalla tradizionale forma verticale ha potenza e dimensioni medie. Riscaldamento uniforme e cottura sono garantiti dalla rapida rotazione del vassoio. Gli spiedi lunghi 31 cm sono dotati di coppette per raccogliere il grasso che cola.

La struttura di lavoro è protetta da un involucro metallico forato. Il corpo e gli spiedini sono dotati di manici in termoplastica per un uso sicuro.

Specifiche tecniche:

• corpo – acciaio inossidabile;
• colore – argento/nero;
• potenza – 1000 W;
• vassoio per il grasso – sì;
• numero di spiedini – 5;
• rotazione automatica – sì, 12 giri/min;
• dimensioni (P x L x A) – 18,5 x 18,5 x 40,7 cm;
• peso – 2,5 kg.

Opzione adatta per la preparazione casalinga di shashlik per una famiglia di 2-3 persone. Oltre alla carne, si possono cucinare pesce, verdure e semilavorati per griglia.